logo



   প্রচ্ছদ  -   লাইফ স্টাইল
  ত্বকের যত্নে তুলসি ও নিমপাতার ব্যবহার
প্রাকৃতিক উপায়ে একমাত্র মানুষ সুস্থ থাকতে পারে৷ তুলসি পাতা বা নিম পাতা কম-বেশি সব বাড়িতেই থাকে। দুটিই ত্বকের যত্নে খুব ভালো। কালো দাগ, রুক্ষতা, ছোপ সবটা দূর করতে সাহায্য করে নিম এবং তুলসি৷ তবে এর সঠিক ব্যবহারের প্রক্রিয়া না জানলে স্কিনে লাগিয়েও কোনও উপকার পাওয়া যাবে না।


  হাড়ে প্রচণ্ড ব্যথা? মারাত্মক কোন রোগ নয়তো!
হাড় হলো আমাদের শরীরের ভিত। এই ভিত মজবুত থাকলেই শরীর সুস্থ থাকে, কাজ করার এনার্জি বাড়ে, স্বাভাবিকভাবে নড়াচড়া করা যায়। তবে হাড়ে সামান্য সমস্যা দেখা দিলেই আমাদের শরীরও দুর্বল হয়ে পড়ে, শক্তির অভাব দেখা দেয়। সাধারণত দেহের অন্যান্য অঙ্গ-প্রত্যঙ্গে ব্যথা বা কোনও পরিবর্তন দেখলে আমরা চিকিৎসকের শরণাপন্ন হই। কিন্তু হাড় সংক্রান্ত সমস্যায় পড়লে কোনওভাবে আঘাত লেগেছে ভেবে বসে থাকেন অনেকেই। ফলে, আমাদের অজান্তেই হাড়ের ক্যান্সার শরীরে ধীরে ধীরে বিস্তার করতে থাকে। এমন সময় এই রোগ ধরা পড়ে, যখন আর করার কিছুই থাকে না।


  ঘুমের ঘাটতির কারণে হতে পারে ফ্যাটি লিভার, জানাচ্ছে গবেষণা
এই সময় নানা কারণে দেখা দিচ্ছে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা। বাইরের খাবার খাওয়ার প্রবণতা, প্রক্রিয়াজাত খাবার খাওয়ার ঝোঁক, শরীরচর্চা না করা এমন একাধিক কারণ রয়েছে এই সমস্যার পিছনে। তবে এই সমস্যার অন্যতম একটি কারণ ঘুম কম হওয়া বলে জানাচ্ছে গবেষণা।


  হার্ট অ্যাটাক এড়াতে সকালের নাস্তার বিকল্প নেই
আজকাল ডায়েট করার তাগিদে অনেকে খাওয়ার তালিকা থেকে সকালের নাস্তাই ছেঁটে ফেলেছেন। তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এই প্রবণতায় লুকিয়ে আছে মারাত্মক বিপদ। ওজন কমা বা ফিট থাকার বদলে ব্রেকফাস্ট বাদ দেয়ায় শরীরে দেখা দিতে পারে নানা সমস্যা। এক গবেষণা প্রতিবেদনে জানা যায়, যে সমস্ত মানুষ সকালের নাস্তা বাদ দেন তাদের মধ্যে ২৭ শতাংশের হার্ট অ্যাটাক হওয়ার ঝুঁকিতে থাকেন!


  রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় আইসক্রিম! জানেন এর কত গুণ?
বাচ্চা থেকে বুড়ো, সকলেরই অত্যন্ত পছন্দের খাদ্য আইসক্রিম। শত মন খারাপের মাঝেও আইসক্রিমের একটা বাইট বদলে দিতে পারে আপনার মুড। তবে আইসক্রিমের মিষ্টির জন্য যেমন অনেকে এড়িয়ে চলেন, তেমনই মোটা হয়ে যাওয়ার ভয় থেকেও লোভ সংবরণ করেন অনেকেই। কিন্তু জানেন কি, আইসক্রিম খেলে মোটা না হয়ে দিব্য সুস্থ থাকা যায়?


  গ্যাসের সমস্যা থেকে চিরতরে মুক্তি পেতে ১০টি ঘরোয়া ওষুধ
আপনি কি প্রায়ই অ্যান্টাসিড ওষুধ খেতে খেতে অতিষ্ঠ হয়ে পড়েছেন? পাকিস্থলির গ্যাস্ট্রিক গ্ল্যান্ডে অতিরিক্ত এসিড নিঃসরণ হলে পেটে অ্যাসিডিটি বা গ্যাসের সমস্যা সৃষ্টি হয়। সাধারণত খাবার খাওয়ায় দীর্ঘ বিরতি, খালি পেটে থাকা বা অতিরিক্ত চা, অ্যালকোহল বা কফি পানের কারণে পেটে গ্যাসের সমস্যা সৃষ্টি হয়। 


  গ্যাস্ট্রিকের ওষুধ সেবনে যেসব সমস্যায় পড়তে পারেন
একটা অ্যাড ছিল বেশকিছু দিন আগে। এক ভদ্রলোক শিঙাড়া খেল আর পেট ফুলে শার্টের বোতাম খুলে গেল! ব্যাপারটা কিন্তু কিছুটা বাস্তব। সমস্যা হচ্ছে আমাদের দেশে এই পেট ফুলে যাওয়ার সমস্যাকে সাধারণ মানুষ গ্যাস্ট্রিক বলে।


  কানে হঠাৎ কিছু ঢুকে গেলে কী করবেন? জেনে নিন
মশা-মাছি, তেলাপোকা, পিঁপড়া বা অন্য কোনো জীব ঢুকে পড়লে দ্রুত ব্যবস্থা নিন। তা না হলে কানে ব্যথা ও অস্বস্তি হতে থাকবে।


  কানে হঠাৎ কিছু ঢুকে গেলে কী করবেন? জেনে নিন
মশা-মাছি, তেলাপোকা, পিঁপড়া বা অন্য কোনো জীব ঢুকে পড়লে দ্রুত ব্যবস্থা নিন। তা না হলে কানে ব্যথা ও অস্বস্তি হতে থাকবে।




  শসা দিয়ে ঘরে বসেই ঝলমলে চুল!
প্রত্যেকেই চুলের প্রশংসা পেতে ভালোবাসেন। তবে সবার কিন্তু রেশমের মত চুল হয় না। চুল ছোট হোক আর বড় হোক, ঝলমলেভাব সবার নজর টানে। এই ঝলমলেভাব আপনার চুলেও চাইলেই আনতে পারেন!


  ৩ সবজি খেলেই হতে পারে গ্যাসের সমস্যা
এ’সময় সবচেয়ে পরিচিত সমস্যার মধ্যে একটি সমস্যা হল গ্যাসের সমস্যা। ছোট থেকে বড় প্রায় সকলেই এই সমস্যায় ভোগেন। আর এই সমস্যা বারো মাসের। আর এই সমস্যাকে নাকি বাড়িয়ে তুলতে পারে ৩টি বহুল ব্যবহৃত সবজি। 


  সকালে খালি পেটে চা! ক্ষতি হচ্ছে না তো?
অধিকাংশ মানুষেরই সকালে চা না হলে দিন শুরু হয় না। তবে চায়ের সঙ্গে অনেকেরই থাকে টা।  আবার অনেকের খালি পেটেই পান করেন চা। আর এই খানি পেটে চা খাওয়া কী ভালো? ক্ষতি হচ্ছে না তো?


  নদীর তাজা ও আসল ইলিশ চিনবেন যেভাবে
এখন চলছে বর্ষা মৌসুম। এ সময়ে সমুদ্র থেকে ঝাঁকে ঝাঁকে ইলিশ নদীতে আসে ডিম দিতে। এ সময়ে বাজারে প্রচুর ইলিশ পাওয়া যায়। আর বাঙালির ঘরে ইলিশের কদর বরাবরের। 


  ওজন ঝরাতে ভাত ছেড়ে ওট্‌স ধরেছেন? কিছু দেশি খাবারও কমাতে পারে মেদ
অনেকেই ভাবেন কম খেলে ওজন কমবে। তাই প্রায় সব ধরনের খাওয়াদাওয়া ছেড়ে বসেন। ভাত বাদ পড়ে সবার আগে। কিন্তু ওজন ঝরানো হোক বা অন্য কিছু, পুষ্টিকর খাবার খুব জরুরি।


  সকালে পেট পরিষ্কার হচ্ছে না? মেনে চলুন ৫টি নিয়ম
কোষ্ঠকাঠিন্য এবং হজমের সমস্যায় অনেকেই ভোগেন। এই সমস্যা মেটাতে অনেকেই অনেক ধরণের ওষুধ খেয়ে থাকেন। কিন্তু ৫টি নিয়ম মেনে চললেই কমতে পারে এই সমস্যা।


  বর্ষায় বিভিন্ন রোগ এড়াতে যা করণীয়
এখন বর্ষাকাল, রাস্তার কাদাপানি বাদে অনেকেরই প্রিয় এই ঋতু। তবে গরমের পাশাপাশি এই সময় বাড়ে বিভিন্ন রোগের প্রকোপ। তাই এই সময় সব ধরনের অসুস্থতা এড়াতে প্রতিদিন প্রয়োজন বিশেষ কিছু সতর্কতা।


  শিশুকে দীর্ঘ ক্ষণ ডায়াপার পরিয়ে রাখেন? মারাত্মক ক্ষতি হচ্ছে না তো
দিনে দিনে বাচ্চাদের জন্য ডায়াপারের ব্যবহার বৃদ্ধি পাচ্ছে। ডায়াপারের ব্যবহারের একাধিক সুবিধা রয়েছে। আর, এই সুবিধাগুলিই মা-বাবাদের ডায়াপারের প্রতি আকৃষ্ট করছে। বেশিরভাগ অভিভাবকই মনে করেন, শিশুকে ডায়াপার পরিয়ে রাখা মানে অনেকটা নিশ্চিন্ত থাকা। 


  সেদ্ধ করার পর কত সময়ের মধ্যে ডিম খাওয়া উচিৎ?
সেদ্ধ ডিম আমাদের জীবনে খুবই প্রসিদ্ধ একটি খাবার। ছোট থেকে বৃদ্ধ প্রায় সবাই নিয়মিত সেদ্ধ ডিম খেয়ে থাকেন। তবে অনেকেরই হয়তো জানা নেই সেদ্ধ করার কতক্ষণ পর্যন্ত খাওয়া যেতে পারে ডিম।


  একাধিক রোগের ওষুধ যে শাক
পালং শাককে বলা হয় রক্ত পরিষ্কারক খাদ্য। আবার দেহে রক্ত বৃদ্ধি করতেও সহায়তা করে এই শাক। পালং শাকের গুণাগুণ এক কথায় বলে শেষ করা যাবে না। 


  সকালে দাঁত মাজার পর পানি খান? কী উপকার থেকে বঞ্চিত হচ্ছেন?
দাঁত মাজার পরে নয়, বাসি মুখে পানি খাওয়ার কথা বলছেন চিকিৎসকরা। কেন এ কথা বলছেন তারা?


  মগজ ভুনার রেসিপি
গরু বা খাসির মগজ ভুনা খেতে ভালোবাসেন নিশ্চয়ই? কিন্তু এটি সঠিক রেসিপিতে রান্না না করলে খেতে সুস্বাদু লাগবে না। সেইসঙ্গে থাকতে পারে এক ধরনের কটু গন্ধও। 


  ঠান্ডা ‍দুধ পান করার উপকারিতা
দুধ পান করার অসংখ্য উপকারিতা সম্পর্কে বলা হয়ে থাকে। তবে ঠান্ডা দুধ পান করা নিয়ে অনেকে দ্বিধায় ভোগেন। ঠান্ডা দুধ পান করা যাবে কি না, পান করলেও তা উপকারী হবে কি না- এমন অনেক চিন্তা এসে মাথায় ঘুরপাক খায়। দুধে থাকে পর্যাপ্ত প্রোটিন, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস। দুধ খেলে কমে অ্যাসিডিটি, এটি ওজন কমানোর ক্ষেত্রেও কার্যকরী হতে পারে।


  বার বার গরম করে যেসব খাবার খেতে নেই
গরম খাবার অনেকেরই পছন্দ। তবে অনেকেই রান্নার সুবিধার্থে, কেউ কেউ সময় বাঁচাতে একসঙ্গে বেশি পরিমাণ রান্না করে ফ্রিজে রেখে দেন এবং পরে সেটি গরম করে খান। তবে কি জানেন, কিছু খাওয়ার বার বার গরম করে খেলে আসতে পারে ঘোর বিপদ! এতে যেমন কমে পুষ্টিগুণ, তেমনি বেড়ে যায় রোগের ঝুঁকি।


  এভাবে কফি বানালে ওজন ঝরবে দ্রুত!
শরীরের বাড়তি ওজন ঝরাতে শরীরচর্চা, খাওয়াদাওয়া নিয়ন্ত্রণসহ আরও কত কিছুই না মেনে চলেন। তবুও অনেক সময় মনের মতো ফল মেলে না। তাই অনেকেই ধৈর্য হারিয়ে ফেলেন। কফি খেলেও যে ওজন ঝরানো সম্ভব, এটা জানতেন কি?


  সিজার সর্বোচ্চ কতবার করা নিরাপদ?
যদি আপনার সুস্থ বাচ্চা থাকে, তাহলে দুটি বাচ্চা সিজারে নিয়েছেন যথেষ্ট। বাচ্চা ছেলে না মেয়ে এর মধ্য দিয়ে কিন্তু সন্তানের সংখ্যা বাড়ানো যাবে না।


  মাংস বেশি খেয়ে ফেললে যা করবেন
ঈদুল আজহায় অপরিমিত খাবার খাওয়া হয়ে থাকে। বিশেষ করে পাতে মাংসের আধিক্য থাকে। দু’এক টুকরো গরু কিংবা খাসির মাংস খেলে সমস্যা নেই। অতিরিক্ত মাংস খাওয়া মোটেও ঠিক নয়; যা শারীরিক অস্বস্তি ও অসুস্থতার কারণ হতে পারে। 


  কানে ব্যথায় কাবু? জেনে নিন ঘরোয়া টোটকার জলদি সমাধান
শীত কালে অল্প ঠান্ডা হাওয়া লাগলেই কানে ব্যথার সমস্যায় ভোগেন অনেকেই। কান থেকে ব্যথা মাথায় ছড়ায়। কানের যন্ত্রণায় কষ্ট না পেয়ে খুঁজে দেখুন রান্নাঘরে। সমাধান রয়েছে সেখানেই। জেনে নিন কানে ব্যথা কমানোর কিছু ঘরোয়া উপায়।


  মাইগ্রেন সমস্যা: হাতের কাছেই সামাধান
আশেপাশে অনেক মানুষেরই মাইগ্রেনের সমস্যা দেখা যায়। যে সমস্যা সাময়িক ভাবে প্রচণ্ড বেদনা দিয়ে থাকে। এ সময় নানান ধরণের ওষুধ ব্যবহার করে থাকেন অনেকে, তবুও দীর্ঘ মেয়াদি সমাধান মেলে না। কিন্তু অনেকেরই হয়তো জানা নেই যে হাতের কাছে থাকা জিনিসেই মিলতে পারে এই সমস্যার সমাধান।


  ব্যথার ওষুধ খাবেন নাকি ফিজিওথেরাপি নেবেন?
ব্যথার ওষুধের ব্যবহার বাড়ছে দিন দিন। দীর্ঘমেয়াদে এই ওষুধ খেলে কিডনির সমস্যা দেখা দিতে পারে।


  অরেঞ্জ পাউন্ড কেক
যে কোনো শুভ উপলক্ষে কেক যেন অপরিহার্য একটি খাবার। শিল্পের নান্দনিকতা আর স্বাদের বাহারে তৈরি রন্ধনশিল্পী কানিজ ফাতেমা রুমার অরেঞ্জ পাউন্ড কেক। চাইলে আপনিও রাখতে পারেন প্রিয়জনকে দেয়া আপনার সারপ্রাইজ মেন্যুতে।


  ডায়াবেটিস নেই তো? ত্বকের কোন দু’টি লক্ষণ তা বলে দেবে?
ডায়াবেটিস আছে কি না, তা প্রথমে বোঝা যায় না। তবে ত্বকের কয়েকটি লক্ষণ আপনাকে তা বলে দিতে পারে।


  যে বাদামে কমবে পুরুষের বন্ধ্যাত্ব
মানসিক চাপ ও অস্বাস্থ্যকর জীবনযাপনে পুরুষের প্রজনন ক্ষমতা কমে।  তবে নিয়মিত এই শুকনো ফল খেলে বাড়বে আপনার শুক্রাণুর সংখ্যা।


  পাকস্থলীর ক্যান্সার কেন হয়, লক্ষণ
পাকস্থলীর ক্যান্সার সবচেয়ে জটিল রোগগুলোর মধ্যে একটি।  সঠিক সময়ে চিকিৎসা না নিতে পারলে বড় ধরনের স্বাস্থ্যঝুঁকি দেখা দিতে পারে। অনেক সময় মৃত্যুও হতে পারে।


  যে ব্লাড গ্রুপের মানুষের ক্যানসারের ঝুঁকি বেশি
ক্যানসার বিশ্বব্যাপী মৃত্যুর অন্যতম প্রধান কারণ। এর মধ্যে বেশিরভাগই স্তন, ফুসফুস, কোলন, মলদ্বার ও প্রোস্টেট ক্যানসারে আক্রান্ত হন। ক্যানসার এমন একটি রোগ যেখানে শরীরের কিছু কোষ অস্বাভাবিকভাবে বৃদ্ধি পায় ও শরীরের অন্যান্য অংশে ছড়িয়ে পড়ে।


  রক্তদানে উপকৃত হন দাতা নিজেই
রক্তদানে যেভাবে উপকৃত হন রক্তদাতা

রক্তদান যে গ্রহীতাদের জীবনকেই শুধু বাঁচায় তা-ই নয়, নিয়মিত রক্তদান রক্তদাতাকেও দিতে পারে অসাধারণ সব উপকার:



  কিশমিশ খেলে কী ঝরে ওজন!
ওজন বেড়ে যাওয়া মানুষের সংখ্যা খুব বেশি। বিভিন্ন কারণ রয়েছে এর পিছনে। খাওয়াদাওয়ার অনিয়ম, অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন ও শারীরিক যত্নের অভাবে শরীরে বাসা বাঁধে নানা রোগব্যাধি। 


  দীর্ঘ সময় না খেয়ে থাকলে কি ওজন কমে?
স্থূলতা একটি রোগ। শরীরে বাড়তি মেদ জমে নানাবিধ রোগের সৃষ্টি হয়।  বিভিন্ন পরীক্ষা-নিরীক্ষায় দেখা গেছে, দেহের এই ওজন বৃদ্ধির সঙ্গে নানাবিধ অসুখ-বিসুখের একটা গভীর সম্পর্ক রয়েছে।


  জিহ্বার রঙ দেখে বুঝে নিন আপনি কোন রোগে আক্রান্ত!
আপনার শরীরে গোপনে কোনও কঠিন রোগ বাসা বাঁধছে না তো? বলে দিতে পারে আপনার জিভ। জিহ্বা বা জিভের রঙ, আপনার স্বাস্থ্য সম্পর্কে অনেক ধারণা দিতে পারে। জিভের সামান্য পরিবর্তনও অনেক কিছুর ইঙ্গিত দেয়।


  বৃষ্টিভেজা দুপুরে হয়ে যাক মাংস খিচুড়ি
বাঙালীর বৃষ্টি মানেই পাতে চাই খিচুড়ি। আর তার সঙ্গে যদি হয় একটু মাংস ভুনা, তাহলে তো কথাই নেই। তাহলে আর দেরি কেনো! বৃষ্টিভেজা দুপুরে বানিয়ে ফেলুন গরুর মংস দিয়ে ভুনা খিচুড়ি। 


  তীব্র গরমেও যেভাবে সুস্থ থাকা যায়
গরমকাল চলছে প্রকৃতিতে। একদিন বৃষ্টি না হলেই ভ্যাপসা গরম। ঘর থেকে বের হলেই ঘেমে অস্থির। ঘরে সিলিং ফ্যানের বাতাসও যথেষ্ট নয়। এমতাবস্থায় অনেকেই অসুস্থ হয়ে পড়ছেন।


  বাসায় রক্তচাপ মাপতে যা করবেন

রক্তচাপ স্বাভাবিক না থাকলে বিপদ। খেয়াল না করলে অনেক সময় রক্তচাপ অতিমাত্রায় কমে গিয়ে কিংবা বেড়ে গিয়ে বড় বিপদ হতে পারে। বাসায়ও রক্তচাপ মাপা যায়। তবে এক্ষেত্রে কিছু সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।





  পেট ফেঁপে অস্বস্তি, কী করবেন
পেটের মধ্যে ভুটভাট আওয়াজ বেশ বিব্রতকর। এ ছাড়া পেট ফাঁপা, বুক জ্বালাপোড়া, পেট জ্বালা করা—এমন অনেক যন্ত্রণা যান্ত্রিক জীবনে কমবেশি সবারই হয়ে থাকে। 


  সবুজের কাছাকাছি থাকলে কমবে স্ট্রোকের শঙ্কা
স্ট্রোক এই সমাজে খুব পরিচিত অসুখ। বেশিরভাগ মানুষেরই পরিবারের বা আত্মীয় স্বজনের মধ্যে কেউ না কেউ এই রোগে আক্রান্ত হয়েছেন। প্রতি বছর গোটা বিশ্বেই অসংখ্য মানুষের মৃত্যু হয় স্ট্রোকে। তবে এবার চিকিৎসার পাশাপাশি কিছু জীবনচর্চার পরিবর্তনেও কমতে পারে স্ট্রোকের আশঙ্কা।


  অন্তঃসত্ত্বা অবস্থায় মা ও শিশুকে সুস্থ রাখবে এই ৮ পানীয়
গর্ভাবস্থা প্রত্যেক নারীর জীবনেই বিশেষ একটা সময়। সন্তানের সুস্থতা এবং নিজের স্বাস্থ্যের কথা ভেবে এই সময় একজন নারীকে বেশ কিছু বিধিনিষেধ মেনে চলতে হয়। বিশেষ করে খাওয়াদাওয়ার ক্ষেত্রে কঠোর নিয়ম মেনে চলার পরামর্শ দেন ডাক্তাররা। প্রিয় খাদ্যগুলো ডায়েট থেকে বাদ হয় এবং যেগুলো একেবারেই খেতে ভালোলাগে না, অনিচ্ছা সত্বেও সেগুলোই খাদ্যতালিকায় যোগ করতে হয়।


  আখের রস পানের আগে ৫টি বিষয় জানা উচিত
আখের রস নিয়ে একটু বিভ্রান্তি আছে। কেউ বলেন আখের রস থেকে যেহেতু চিনি তৈরি হয় তাই এটি ওজন বাড়িয়ে দেয়। এ ছাড়া যেখানে-সেখানে আখের রস পান করলে তা থেকে ব্যাকটিরিয়া শরীরে প্রবেশ করে। আর এর হাত ধরেই আসে পেটের নানা সমস্যা। তাই আখের রস পান করতে হলে এই ৫টি জিনিস জেনে রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।


  নিয়মিত সাইকেল চালানোর উপকারিতা
অগোছালো জীবনযাত্রা স্বাস্থ্যের বিভিন্ন সমস্যার সৃষ্টি করে। আর এই শারীরিক সমস্যাগুলো রোধ করার জন্য শরীরচর্চা বা অন্য কোনও অ্যাক্টিভিটি করা প্রয়োজন, এতে শরীর ফিট থাকে। 


  ভালো ঘুমের জন্য যা প্রয়োজন
আমাদের দৈহিক ও মানসিক সুস্থতার জন্য ঘুম অপরিহার্য। পর্যাপ্ত ও আরামদায়ক ঘুম আমাদেরকে সক্রিয় ও সতেজ করে তোলে। সাধারণভাবে স্বাস্থ্যকর ঘুম বলতে প্রতি রাতে একটি নির্দিষ্ট সময় ঘুমকে বুঝানো হয়। 


  তালের শাঁসের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা
গ্রীষ্মের অন্যতম একটি আরামদায়ক ফল হচ্ছে কাঁচা তাল অর্থাৎ তালের শাঁস। এশিয়ার দেশেগুলোতে গরমে কাঁচা তালের শাঁস খুবই জনপ্রিয় একটি খাবার হিসেবে পরিচিত। তালের শাঁস খেতে অনেকটা নারকেলের মতই। কেবল খেতেই সুস্বাদু নয়, এর রয়েছে অবিশ্বাস্য পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা।


  পেটে তীব্র ব্যথা অ্যানিউরিজম কেন হয়, কী করবেন
পেটে তীব্র ব্যথা হয়ে অনেক সময় ‘অ্যাবডোমিনাল অ্যাওর্টিক অ্যানিউরিজম’ হয়ে থাকে। পেটের মধ্যকার বড় রক্তনালী ফুলে বেলুনের মতো হয়ে গিয়ে এমনটি হয়। বেলুনের দেয়াল ফেটে সেখান থেকে অনেক সময় রক্তক্ষরণও হয়। দ্রুত অপারেশন করে রক্তনালী মেরামত করে রক্তক্ষরণ বন্ধ করতে না পারলে রোগীর মৃত্যুঝুঁকি বেশি।


  দুধ আর ডিম একসঙ্গে খাওয়া কি ঠিক?
অধিকাংশ বাড়িতেই সকালের খাবারে টেবিলে সেদ্ধ ডিম কিংবা অমলেট,সঙ্গে একগ্লাস দুধ থাকে। অনেকে আবার শরীরের ফিটনেস বাড়াতে দুধের সঙ্গে কাঁচা ডিম মিশিয়ে খেয়ে ফেলেন। কিন্তু ডিম আর দুধ কি একসঙ্গে খাওয়া যায়? এ নিয়ে যুগ যুগ ধরে বিতর্ক চলে আসছে। 


  মৌসুমি ফল তরমুজ ও আমের পুষ্টিগুণ
দেশে ফলের স্বাদ অন্য কিছুতে নেই। মৌসুমী ফলে পুষ্টিগুণের পাশাপাশি রয়েছে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। তরমুজ ও আমের পুষ্টিগুণ নিয়ে বিস্তারিত জানিয়েছেন বারডেমের চিফ নিউট্রিশন অফিসার ও বিভাগীয় প্রধান আখতারুন নাহার আলো। 


  পরোক্ষ ধূমপান শরীরের জন্য বেশি ক্ষতিকর!
ধূমপানের অভ্যাস সমাজে অনেকের মধ্যেই বিদ্যমান। বিশেষ করে কেও যখন ধূমপান করে তখন মূলত তামাকের ধোঁয়া প্রবেশ করে শরীরে। সেই সময় ধূমপানকারীর পাশে যদি কেও দাঁড়িয়ে থাকে তখন অজান্তেই সেই ধোঁয়া ঢুকে যায় পার্শ্ববর্তী মানুষের দেহেও। 


  এক নজরে ধূমপান ছাড়তে যা করবেন
ধূমপায়ীর সংখ্যা যেমন বাড়ে, তেমন ছাড়ার সংখ্যাও কম নয়। তবে অনেকে ধূমপান ছাড়ার ঘোষণা দিয়েও ছাড়তে পারেন না। তাদের জন্য রয়েছে কিছু ঘরোয়া পদ্ধতি। যা ধূমপানের নেশাকে ছাড়াতে দারুণ কাজ করে। এ ক্ষেত্রে ধৈর্য ধরে এ পদ্ধতিগুলো কাজে লাগাতে হবে।


  সাঁতারের নানা উপকার
সাতার একটি উত্তম ব্যায়াম। মাথা থেকে পায়ের আঙুল পর্যন্ত  ব্যায়াম হয় শুধুমাত্র সাঁতারে। কেবল পানিতে পড়লে জীবন রক্ষার জন্য নয়, ব্যায়াম হিসেবেও সাঁতার শেখাটা জরুরি। 


  প্রথম সন্তানের হৃদরোগ হলে কি দ্বিতীয়টিরও হয়?
জন্মগত হৃদরোগে আক্রান্ত শিশু ছোটবেলা থেকেই নানান স্বাস্থ্যঝুঁকিতে থাকে।  তাদের বিশেষ যত্ন নিতে হয়।


  মানবদেহে চর্বি জমার কারণ ও প্রতিকার
মানবদেহে চর্বি জমা হতে হতে মানুষের ওজন বৃদ্ধি পেতে থাকে, মেদভুঁড়ি দেখা দেয়, ডায়াবেটিস ও হৃদরোগের ঝুঁকি অতিমাত্রায় বৃদ্ধি পায়। যার ফলে কায়িক শ্রম সম্পাদনের যোগ্যতা কমে যায়। কায়িক শ্রম না করার ফলে ব্যক্তি আরও বেশি মোটাসোটা হতে থাকে। ফলশ্রুতিতে মানুষ এক ধরনের দুষ্টচক্রে পড়ে আরও বেশি মোটা ও স্বাস্থ্যঝুঁকিতে পতিত হয়। 


  খাওয়ার পর যে অভ্যাস কমাবে হজমের সমস্যা
হজমের সমস্যা প্রায় প্রত্যেক মানুষের মধ্যেই দেখা যায়। সমগ্র বিশ্বে সবচেয়ে পরিচিত সমস্যাও এটি। বেশি ভাজাপোড়া, তেল-মশলাযুক্ত খাবার এই সমস্যা তৈরি করে। তবে নিয়ম মেনে চললেও হতে পারে এই সমস্যা।


  অনেক বছর ধরে একই তোয়ালে, চিরুনি? জেনে নিন কী ক্ষতি
প্রতিদিনের জীবনে নিত্য প্রয়োজনীয় ও গুরুত্বপূর্ণ জিনিসগুলো হলো বালিশ, ব্রাশ, তোয়ালে। যে জিনিসগুলোর প্রত্যেকটিকে আমরা প্রায় বহুদিন ধরে ব্যবহার করে থাকি। তবে এই দীর্ঘ সময় ব্যবহার একটি ভুলের কারণ হয়ে দাঁড়াতে পারে।


  জেনে নিন অতিরিক্ত আম খাওয়ার অপকারিতা
এখন আমের মৌসুম। ফলের রাজা আম খেতে ছোট-বড় সবাই পছন্দ করে। আমে আছে বিভিন্ন পুষ্টিগুণ, যা শরীরের জন্য উপকারী। তবে জানেন কি, অতিরিক্ত আম খাওয়ার ফলে ডেকে আনছেন বিপদ, বিশেষজ্ঞরা তাই বলছেন।


  নাকে পলিপ বুঝবেন কীভাবে, চিকিৎসা
নাকে পলিপ একটি জটিল স্বাস্থ্য সমস্যা।  রোগ চিহ্নিত করে চিকিৎসা করালে সহজেই প্রতিকার মেলে।  দীর্ঘদিন পলিপ জিইয়ে রাখতে নানা স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দেয়।


  হঠাৎ ঠোঁট ফুলে যায় কেন, কী করবেন?
অনেক সময় কারো কারো হঠাৎ ঠোঁট ফুলে যায়। এতে বিড়ম্বনায় পড়তে হয়। জ্বরঠোসা ছাড়াও নানা কারণে এমনটি হতে পারে। সঠিক চিকিৎসা নিলে প্রতিকার পাওয়া যায়।


  কৃত্রিমভাবে পাকানো আম চেনার ৫ উপায়
বাজারে এখন কাঁচা আমের পাশাপাশি পাকা আমও উঠতে শুরু করেছে। তবে পাকা আম বাজারে ওঠার সময় এখনো হয়নি। তার মানে বাজারে এখন যেসব আম পাওয়া যাচ্ছে তার কৃত্রিমভাবে পাকানো। অর্থাৎ বেশি দামে বিক্রির জন্য কৃত্রিমভাবে পাকানো হচ্ছে আম।


  গ্রিন টি খেয়ে পাতা ফেলে দেন? লাগাতে পারেন রুপচর্চায়
ওজন কমানো থেকে শুরু করে স্বাস্থ্যের নানান উপকার করে গ্রিন টি। তবে কেবল স্বাস্থ্যই নয়, ত্বকের যত্নেও গ্রিনট টি দুর্দান্ত কাজে আসে। সাধারণত চা পাতা ব্যবহারের পর তা ফেলে দেওয়া হয়। কিন্তু আপনি কি জানেন, এই অবশিষ্ট চা পাতাই ত্বকের নানান উপকার করে?


  লিপস্টিক লাগানোর সময় এই ভুলগুলো করবেন না
ঠোঁটের পাশাপাশি মুখের সৌন্দর্য বৃদ্ধিতেও লিপস্টিক বিশেষ ভূমিকা পালন করে। লিপস্টিক ছাড়া সাজ কখনই সম্পূর্ণ হয় না। পার্টি হোক বা বিয়ের অনুষ্ঠান, যেকোনও উপলক্ষ্যেই লিপস্টিকের ব্যবহার নারীর সৌন্দর্য দ্বিগুণ বাড়িয়ে তোলে। তবে লিপস্টিক লাগানোর সঠিক পদ্ধতি অবশ্যই জানা উচিত, নাহলে কিন্তু সৌন্দর্য বৃদ্ধির বদলে সৌন্দর্যহানি হতে পারে।


  ডায়াবেটিসে লিচু মানা?
গরমে থাকে সুস্বাদু ফলের ছড়াছড়ি। এর মধ্যে অন্যতম হচ্ছে লিচু। অসাধারণ স্বাদ ও মিষ্টতায় পূর্ণ এই ফল মানুষের আকর্ষণের কেন্দ্রে রয়েছে। এর সঙ্গে আবার লিচুতে পানির পরিমাণ এতই বেশি যে, শরীরও ঠান্ডা রাখে। তবে প্রশ্ন ওঠে, ডায়াবেটিসে কি ক্ষতির কারণ হতে পারে লিচু?


  সুস্থ থাকার জন্য যেসব খনিজ উপাদান জরুরি
সুস্থ থাকার জন্য এবং শরীরের সুরক্ষায় বিভিন্ন ধরনের খনিজ উপাদান জরুরি।  স্বল্প মাত্রার অথচ পুষ্টিকর এসব উপাদানকেই ‘এসেনশিয়াল ট্রেস এলিমেন্টস’ বলা হয়।


  তরমুজ ফ্রিজে রেখে খেলে কি হয়?
গরমে বেশি খাওয়া ফলের মধ্যে তরমুজের নাম আসবে প্রথম দিকেই। অনেক গুনে ভরা এই ফল এ সময়ে প্রায় সবার ঘরেই থাকে। বিশেষ করে দুপুরের রোদ থেকে এসে এক টুকরো তরমুজ কিংবা এক গ্লাস তরমুজের শরবত চাঙ্গা করে দিতে পারে শরীর। 


  প্লাস্টিকের বোতলে পানি পান করছেন, সাবধান
পানির অপর নাম জীবন। এই পানি আমরা পান করি বিভিন্ন ভাবে। তবে সবচেয়ে বেশি ব্যবহার হয় প্লাস্টিকের বোতলে। কিন্তু জানা আছে কী, একই প্লাস্টিকের বোতলে দিনের পর দিন পানি পান করলে হতে পারে বড় বিপদ? 


  চালে পোকা ধরছে? জেনে নিন কিছু টিপস
প্রায় সব বাড়িতেই সারা মাসের বাজার একসঙ্গে সেরে রাখা হয়। বিশেষ করে চাল, ডাল, লবণ, তেলের যাতে কমতি না হয়, তার জন্য একসঙ্গে অনেকটাই কেনা হয়। আর তাতেই দেখা দেয় সমস্যা। মাঝেমাঝে চাল কেনার পর কয়েক দিনের মধ্যেই দেখা যায় তাতে পোকা হয়ে গিয়েছে। আর সেই চাল যদি একটু পুরনো হয়, তবে তো কথাই নেই। 


  হিট স্ট্রোক কেন হয়, কী করবেন?
এই ঋতুতে হিট স্ট্রোকের ঘটনা ঘটে।  প্রচন্ড গরমে অনেকেই এই সমস্যায় ভোগেন।  প্রতিকারের উপায় জানা থাকলে হিট স্ট্রোক থেকে বেচে থাকা যায়।


  কলার যত উপকারিতা
কলা আমাদের জীবনে অতিব পরিচিত একটি ফল। এই ফল সহজলভ্য হওয়ায়, এর চাহিদাও অনেক বেশি। আবার এটি বেশ স্বাস্থ্যকর খাবারও বটে। কলায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে উপকারী পুষ্টিগুণ। মিনারেল, ভিটামিন, ফাইবার সমৃদ্ধ কলা অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর।


  ভিটামিন সি কেন খেতে হয়, এর উপকারিতা কী?
ভিটামিন সি কেন খেতে হবে বা ভিটামিন সি’র উপকারিতা কী তা নিয়ে বলার আগে একটি বিষয় বলা প্রয়োজন, আর তা হলো— সংক্রামক রোগ থেকে রক্ষা পাওয়ার দুইটি উপায় আছে, যথা:


  গরম থেকে বাঁচতে যে ফল খাবেন
গরম পড়তে না পড়তেই শরীরে পানির অভাব দেখা দেয়। এই আবহাওয়ায় যেমন পানি বেশি খেতে হবে, তেমনি পানির চাহিদা পূরণ করে এমন খাবারও ডায়েটে রাখতে হবে। তাহলে শরীরে অনেকটা পানির চাহিদা মেটানো যায়। বিশেষত কিছু ফল রয়েছে যেগুলো খেলে পানির প্রচুর জোগান দেওয়া যায় শরীরে।


  রাতে ঘুম না হওয়ার কারণ ডায়াবেটিস নয় তো!
অনেক সময় রাতে ঘুম কম হয়। যার ফলে পরের সারাটা দিন ধরে যেন থাকে একটি ক্লান্তি ভাব। মাথাব্যাথা সঙ্গে মেজাজও বিগড়ে থাকে ঘুম কম হলে। আর এই ঘুম কম হবার একটি বড় কারণ হতে পারে ডায়াবেটিস।


  বাচ্চাদের কোন টিকা কিসের জন্য দেওয়া হয়
সঠিক সময়ে সঠিক টিকা দেয়ার মাধ্যমে বাচ্চাদের অনেক ঘাতক ব্যাধি থেকে রক্ষা করা সম্ভব। অনেক সময় বাবা মার সীমিত জ্ঞান বিষয়টিকে আরও বেশি জটিল করে তোলে। সকল বাবা মার উচিত বাচ্চাদের টিকার ব্যাপারে খুব ভালোভাবে জেনে রাখা যাতে করে সঠিক সময়ে সঠিক টিকা দেয়া সম্ভব হয়। এ ব্যাপারে প্রয়োজনে শিশু বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেয়া বাঞ্ছনীয়।


  রাতে ভাত খেয়েও ওজন কমানোর কৌশল
ওজন কমানোর রেসে বর্তমানে কমবেশি সবাই দৌড়াচ্ছেন। এজন্য সঠিক জীবনযাপন করার বিকল্প নেই। সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও শরীরচর্চা করার মাধ্যমেই ধীরে ধীরে শরীরের অতিরিক্ত ওজন কমানো সম্ভব।


  যেসব খাবার মোটেও কাঁচা খাওয়া ঠিক নয়
আমরা যে খাবারগুলো খেয়ে থাকি তা আমাদের দেহের প্রয়োজনীয় পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে ও দেহের যাবতীয় কার্যক্রম সঠিকভাবে চলাচল রাখে। আমাদের বেঁচে থাকার প্রধান উৎস হলো খাদ্য। কিছু খাবার আমরা নিয়মিতভাবেই কাঁচা খাই। এই খাবারগুলোকে আমরা রান্নাও করি না, ভাজিও না, আগুনে সেঁকও দেই না বা সেদ্ধও করি না। কিন্তু কিছু কিছু খাবার আছে যেগুলো রান্না, ভাজা, সেঁকা বা সেদ্ধ করা ছাড়া খেলে স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক বিপদ ডেকে আনতে পারে।


  চমৎকার পানীয় তরমুজের স্মুদি
গরমে সারা দিন রোজা রেখে ইফতারের সময় তরমুজের স্মুদি হতে পারে চমৎকার একটি পানীয়। ক্লান্তি আর সারাদিনের পানির অভাব দূর করতে রসালো তরমুজ দিয়ে তৈরি করে ফেলুন মজাদার স্মুদি। জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন এই স্মুদি ।


  কিডনি রোগ ও ক্যান্সার প্রতিরোধে কলা
পুষ্টিকর খাবার হিসেবে কলা অতি পরিচিত ফল। কলা খাওয়ার অনেক উপকারও রয়েছে, যা অনেকেরই জানা নেই। বেশি করে পাকা কলা খাওয়া উচিত বলে মনে করেন বিশেষজ্ঞরা। এ লেখায় তুলে ধরা হলো তেমন কিছু উপকারিতার কথা।


  যেসব খাবার মেজাজ ভালো রাখে
এমন কিছু খাবার রয়েছে, যা আপনার মেজাজ ভালো করে, তরতাজা ও উৎফুল্ল রাখতে সাহায্য করে। তবে অবশ্যই সেগুলো পরিমিত খেতে হবে। চলুন জেনে নেয়া যাক সে খাবারগুলো সম্পর্কে:


  বৈশাখে ভর্তা রেসিপি
পহেলা বৈশাখে অপরিহার্য হচ্ছে পান্তা ভাতের সঙ্গে কয়েক পদের ভর্তা। বেশ সহজ কয়েকটি ভর্তা তৈরির উপকরণ ও পদ্ধতি দেখে নিন।


  হঠাৎ কুকুর কামড়ালে দ্রুত যা করবেন
কুকুর কামড়ালে জলাতঙ্ক রোগ হয় তা সবারই জানা। জানলে অবাক হয়ে যাবেন, কুকুরের কামড়ানোর পর ঠিকমতো ব্যবস্থা না নিলে প্রাণহানী হওয়ার ঝুঁকি সবচেয়ে বেশি।


  রোজায় ওষুধ সেবনে যেসব বিষয়ে সতর্ক থাকবেন
মানবশরীরের ভারসাম্য রক্ষায় রোজা বিশেষ ভূমিকা রাখে।  শারীরিক এই ইবাদত মানুষকে স্রষ্টার সান্নিধ্য এনে দেওয়ার পাশাপাশি দৈহিক প্রশান্তি এনে দেয়।  সারা বছর সক্রিয় থেকে ক্লান্ত শরীরের অরগানগুলো দীর্ঘ সময় না খেয়ে থাকার কারণে কিছুটা বিশ্রামের সুযোগ পায়।  


  গুনে ভরা মুড়ি!
গরম গরম নতুন ধানের মুড়ি গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য। আমাদের খাদ্যাভ্যাসে মুড়ি একটি পরিচিত নাম। চলছে কিছু ‍দিন পর  রমজান মাস । রমজানে ইফতারে ছোলা-মুড়ির চাহিদা থাকে সবচেয়ে বেশি। শুধু কি ছোলা, মুড়ির সঙ্গে পেঁয়াজু, বেগুনি, চপ, শসা, টমেটো, জিলাপি মিশিয়ে তৈরি করা হয় আরো সুস্বাদু খাবার। এটি শুধু স্বাদের জন্যই নয়, মুড়ির উপকারিতা এর বড় একটি কারণ। কারণ মুড়ির রয়েছে প্রচুর উপকারিতা।  আসুন জেনে নেয়া যাক মুড়ি থেকে আমরা কি পেয়ে থাকি।


  রক্ত পরীক্ষা করার আগে যা করবেন, যা করবেন না
শারীরিক বিভিন্ন সমস্যার কারণে যে কোনো সময়ই রক্ত পরীক্ষার প্রয়োজন হতে পারে। যে কোনো সমস্যা নিয়েই চিকিৎসকের কাছে আপনি যান না কেন, প্রাথমিক অবস্থায় চিকিৎসক অবশ্যই রক্ত পরীক্ষা পরামর্শ দেন।


  পেঁপে খেলেও হতে পারে বিপদ! কাদের জন্য এই ফল ক্ষতিকর?
পেঁপে খাওয়া শরীরের জন্য খুবই ভাল। চিকিৎসকরা প্রতিদিনের ডায়েটে পেঁপে রাখতেও বলেন। যারা ওজন কমাতে চান, কিংবা লিভার ভাল রাখতে চান তাদের তো পেঁপে খেতেই হবে। কিন্তু জানেন, পেঁপে খাওয়া ভাল হলেও, তা সবার জন্য ভাল নয়। চিকিৎসকদের কথায়, পেঁপে বেশ কিছু রোগকে বাড়িয়ে দিতে পারে।


  লিভারে অতিরিক্ত চর্বি কেন জমে, কী করবেন?
ফ্যাটি লিভার বর্তমান সময়ের একটি জটিল রোগ।  লিভারে অতিরিক্ত চর্বি জমলে সেটিকে ফ্যাটি লিভার বলা হয়।  যাদের ওজন বেশি, ডায়াবেটিস বা প্রি-ডায়াবেটিস আছে, তাদের এই রোগ হওয়ার আশঙ্কা বেশি থাকে।  জীবনযাপন ও খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন আনতে এই সমস্যা থেকে পরিত্রাণ পাওয়া যায়।


  গরমে ঘর ঠান্ডা রাখার ৭ কৌশল
গরমে বাইরেও যেমন তাপ, তেমনই ঘরে টেকাও মুশকিল। বিশেষ করে দুপুরে ঘর যেন আরও গরম হয়ে ওঠে। যাদের ঘরে এসি নেই তারা সারাদিন ফ্যান চালিয়ে রেখেও স্বস্তি পান না।


  গরমে রোজায় পানিশূন্যতা মুক্ত থাকার সাতটি উপায়
রোজার সময়ে দীর্ঘ সময় পানাহার থেকে বিরত থাকতে হয়। একারণে এমনিতেই মানুষ পানিশূণ্যতাসহ নানা শারীরিক জটিলতায় আক্রান্ত হতে পারেন। তার ওপর এবছর চৈত্র মাসের দীর্ঘ ও উত্তপ্ত দিনের বেলা রোজা রাখতে গিয়ে পনিশূন্যতায় ভোগার আশঙ্কা বেশি থাকবে।


  রমজানে বাজারে কী কী খেজুর পাওয়া যায়
খেজুর অত্যন্ত সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর একটি ফল। খেজুর শক্তির একটি ভালো উৎস। খেজুর সারাবছর পাওয়া গেলেও রমজান মাসে এর চাহিদা বহুগুণে বেড়ে যায়। রোজাদাররাও খেজুর দিয়ে ইফতারি করতে বেশি পছন্দ করেন। বাংলাদেশে এমন অনেক ধরনের খেজুর পাওয়া যায়।


  গাড়ি চালানোর আগে করণীয়
গাড়ি চালানোর আগে করণীয় কি তা জানেন না অনেকে। এর ফলে সড়কে চলাচলের সময় অনাকাঙ্ক্ষিত ঘটনা ঘটে থাকে। গাড়ি চালানোর সময় করণীয় কী কী, তা জানিয়ে হাইওয়ে পুলিশ এক সচেতনতামূলক পোস্টার প্রকাশ করেছে। গাড়ি চালানোর আগে করণীয় কাজগুলো হলো-


  বিশ্বের সবচেয়ে দামি খেজুর কোনটি?
বছরের অন্যান্য সময়ের তুলনায় রমজান এলেই খেজুরের চাহিদা বেড়ে যায়। খেজুর স্বাদেও যেমন সুস্বাদু, এর স্বাস্থ্য উপকারিতাও অনেক। তাই স্বাস্থ্য সচেতনদের কাছে খেজুর একটি সুপারফুড হিসেবে বিবেচিত।


  রোজায় ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য কিছু টিপস
ডায়াবেটিসের সঙ্গে আমরা সবাই কম বেশি পরিচিত। এ রোগে ভুক্তভোগীদের সবসময়ই একটা ধরাবাঁধা নিয়মের মধ্য দিয়ে চলতে হয়। এটি এমন একটি রোগ, যার সঙ্গে খাদ্যাভাস ও লাইফস্টাইলের গভীর সম্পর্ক রয়েছে। খাদ্যের ক্ষেত্রে ডায়াবেটিস রোগীকে অনেক নিয়মকানুন মেনে চলতে হয়। অনেক সতর্কতা দরকার হয়।


  সেহরি খাওয়া
রোজার জন্য সেহরি খাওয়া মুস্তাহাব। যে ব্যক্তি তা ইচ্ছাকৃত না খায়, সে গোনাহগার নয়। এ কারণে যদি কেউ ফজরের পর জাগে এবং সেহরি খাওয়ার সময় না পায়, তাহলে তার জন্য রোজা রেখে নেওয়া জরুরি। এতে তার রোজার কোনো ক্ষতি হবে না।


  গরমে রোজায় পানিশূন্যতা মুক্ত থাকার সাতটি উপায়
রোজার সময়ে দীর্ঘ সময় পানাহার থেকে বিরত থাকতে হয়। একারণে এমনিতেই মানুষ পানিশূণ্যতাসহ নানা শারীরিক জটিলতায় আক্রান্ত হতে পারেন। তার ওপর এবছর চৈত্র মাসের দীর্ঘ ও উত্তপ্ত দিনের বেলা রোজা রাখতে গিয়ে পনিশূন্যতায় ভোগার আশঙ্কা বেশি থাকবে।




  রেসিপিঃ রমজানে চিড়ার লাচ্ছি
বাঙালির খাবার হিসেবে বহুকাল আগেই চিড়ার প্রচলন হয়েছে। স্বাদ বদলের জন্য চিড়ার তৈরি মজাদার খাবার বেশ উপযোগী। সুস্বাদু পানীয় তৈরিতেও জুড়ি নেই চিড়ার। এখানে চিড়ার লাচ্ছি কিভাবে তৈরি করতে হয়, সেই রেসিপি দেওয়া হল।




  রোজায় পানিশূন্যতা থেকে মুক্ত থাকবেন যেভাবে
রোজার সময়ে দীর্ঘ সময় পানাহার থেকে বিরত থাকতে হয়। একারণে এমনিতেই মানুষ পানিশূণ্যতাসহ নানা শারীরিক জটিলতায় আক্রান্ত হতে পারেন।




  ইফতারে খেজুর কেন খাবেন?
বছরঘুরে আবারও দরজায় কড়া নাড়ছে মুসলিম ধর্মাবলম্বীদের ইবাদতের অন্যতম মাস মাহে রমজান। সারা দিন সংযম করে সূর্যাস্তের পর ইফতার করা।




  পেঁপেই যখন বন্ধু
আমাদের দৈনন্দিন জীবনে অতি পরিচিত ফলের নাম পেঁপে।  মিষ্টি স্বাদের সঙ্গে একাধিক পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এই ফল। ওষধিগুণের জন্য প্রাচীন কাল থেকেই আয়ুর্বেদে ব্যবহার হয়েছে পেঁপে। মানবদেহে একাধিক উপকার এতোই বেশি যে পেঁপেকে বন্ধুই বলা যায়।


  এবার ইফতার পণ্যে অসাধুদের ‘চোখ’
রমজান মাসকে সামনে রেখে চাল, ডাল ও ভোজ্যতেলের পর ইফতার পণ্যের ওপর ‘চোখ’ পড়েছে অসাধু ব্যবসায়ীদের। তাদের কারসাজির কারণে একরকম নীরবেই বেড়েছে এসব পণ্যের দাম। সংকট না থাকলেও বাজার ও এলাকার মুদি দোকানে প্রতি কেজি ছোলা, মুড়ি, খেজুর, বেসন, বুটের ডালের দাম এক মাসের ব্যবধানে ৫ টাকা থেকে ১০০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে।




  টনসিলের অস্ত্রোপচার না করলে যেসব সমস্যা হতে পারে
ছোট বড় প্রায় সবারই টনসিলের সমস্যা দেখা দেয়।  টনসিলে ইনফেকশন হলে বড় ধরনের জটিলতার সৃষ্টি হয়।  টনসিলের সাধারন কিছু লক্ষণ আছে যেগুলো দেখে রোগ চিহ্নিত করা যায়।


  গরমকালে ব্রণের সমস্যা? সমাধানে ৩ পানীয়
গরমকালে বিভিন্ন অনিয়ম, সাথে মাত্রাতিরিক্ত দূষণ, ঠিকভাবে খাওয়াদাওয়া না করা, পানি না খাওয়ার প্রবণতা শুধু শরীরের উপরই প্রভাব ফেলে এমন নয়, ত্বকেও এর প্রভাব পড়ে।




  পেঁপেই যখন বন্ধু
আমাদের দৈনন্দিন জীবনে অতি পরিচিত ফলের নাম পেঁপে।  মিষ্টি স্বাদের সঙ্গে একাধিক পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এই ফল। ওষধিগুণের জন্য প্রাচীন কাল থেকেই আয়ুর্বেদে ব্যবহার হয়েছে পেঁপে। মানবদেহে একাধিক উপকার এতোই বেশি যে পেঁপেকে বন্ধুই বলা যায়।




  জন্ডিস বোঝাবে এই ৩ লক্ষণ
গরমকালে দেখা দেয় পেটের বিভিন্ন ধরণের সমস্যা। এর মধ্যে হজমজনিত সমস্যা, পেটের গোলমাল দেখা যায় প্রায়ই। আর পেটের নানাবিধ সমস্যা থেকেই জন্ম নেয় জন্ডিসের মতো রোগ।




  প্রতিদিন লেবু খাওয়ার উপকারিতা
গরমে যখন তীব্র দাবদাহে ক্লান্ত, ঠিক তখনই এক গ্লাস লেবুর শরবত হলে প্রাণটা জুরিয়ে যায়। শুধু শরবত হিসেবেই নয়, ওজন কমাতেও অনেকেই সকালে লেবুর শরবত খান। কিন্তু জানেন কি লেবুর শরবত শুধু ওজন কমানো নয়, আরও অনেক উপকার পাচ্ছেন আপনি?




  অঙ্কুরিত পেঁয়াজে মিলবে বেশি উপকার?
পেঁয়াজ এই সমাজে বহুল ব্যবহৃত একটি সবজির নাম। যা প্রায় সব রকম খাবার তৈরিতে ব্যবহার হয়। পেঁয়াজ শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না স্বাস্থ্যের জন্যেও বিশেষ উপকার করে। তবে নতুন ভাবে জানা যাচ্ছে যে, অঙ্কুরিত পেঁয়াজে মিলবে বেশি উপকার। কিন্তু কীভাবে?


  শিশুকে বইপ্রেমী করবেন যেভাবে
জীবনের প্রকৃত বন্ধু বই। জ্ঞান অন্বেষণের পাশাপাশি মানুষকে মানুষ হিসাবে গড়ে তুলতেও সাহায্য করে বই। বই এমন এক জিনিস, যা মানুষকে হাসায়, কাঁদায় আবার আনন্দও দেয়। মানসিক অবসাদে ভুগলেও বই হতে পারে আপনার প্রিয় বন্ধু।


  গরমে অত্যন্ত উপকারি বেলের শরবত
বাড়ছে গরম। আর গরমের এই তীব্রতার মধ্যে কঠিন সময়ে নিজেকে এবং পরিবারকে সুস্থ রাখাটা খুব বেশি জরুরি। তীব্র গরমে অত্যন্ত উপকারি বেলের শরবত। বেলে রয়েছে হাজারও উপকারিতা। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক রেসিপি-




  মানসিক চাপ কমাবেন যেভাবে
মন ভালো থাকলে শরীরও ভালো থাকে।  দীর্ঘমেয়াদে অবসাদ, ক্লান্তি ও একঘেয়ে জীবন চাপ সৃষ্টি করে মনের ওপর।  আবার পারিপার্শিক অবস্থার কারণেও অনেক সময় মানসিক চাপ তৈরি হয়।  এই চাপ দীর্ঘসময় বয়ে বেড়ালে বড় বিপদ হয়ে যেতে পারে।  


  আজ ঘুমানোর দিন!
ভালো ঘুম সুস্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। নিয়মিত পর্যাপ্ত ঘুম মানসিক ও শারীরিক স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়। অন্যদিকে অনিদ্রা কিংবা ঘুমের সমস্যা শারীরিক বিভিন্ন সমস্যা ডেকে আনে।




  বেল খাবেন কেন?
শীতকাল শেষ চৈত্রের খড়া না আসতেই তাপের তীব্রতা যেনো বেড়েই চলেছে। শীহ থেকে গরম, প্রকৃতির এই পরিবর্তনের ফলে দেখা দেয় শারীরিক নানা সমস্যা। এই খড়া ও তীব্র তাপযুক্ত সময়ে শরীরের প্রতি বিশেষ মনোযোগী হওয়া খুবই দরকার। আর ঠিক এমন সময় শরীর সুস্থ ও ঠাণ্ডা রাখতে অন্যতম ভরসা হতে পারে বেল। 


  পুরুষেরও হতে পারে স্তন ক্যানসার! কীভাবে বুঝবেন?
গবেষণা বলছে, স্তন ক্যানসারের সমস্যাটা সাধারণত নারীদের ক্ষেত্রেই দেখা যায়। তাই অনেকেরই ধারণা, এটি একটি ‘মেয়েলি’ অসুখ। তবে ক্যানসার চিকিৎসকরা শোনাচ্ছেন নতুন কথা। তাদের মতে, পুরুষদের মধ্যেও দেখা যায় স্তন ক্যানসার।


  একটি গাছেই ১২৬৯ টি টমেটো!
একটি কাণ্ডেই হাজারের বেশি টমেটো ফলিয়ে তাক লাগিয়ে দিলেন এক ব্যক্তি। সেই সঙ্গে নিজের আগের রেকর্ডও ভেঙেছেন তিনি।


  ৫ লক্ষণই বলে দেবে হাড়ের সমস্যা আছে কি না
বয়স বাড়তেই হাড়ের স্বাস্থ্যেরও অবক্ষয় ঘটে। হাড়ের যত্নের ক্ষেত্রে বেশিরভাগ মানুষই উদাসীন। বিশেষ করে বাইরের খাবার কিংবা জাঙ্কফুডের কারণে হাড়ের স্বাস্থ্যও আরও খারাপ হয়ে যায়। এছাড়া ধূমপায়ীদের ক্ষেত্রেও হাড়জনিত সমস্যা বাড়ে।


  হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় স্ট্রবেরি
উজ্জ্বল রঙের রসালো ফল স্ট্রবেরি। স্বাদের মতো এটি গুণেও অনন্য। একসময় ইউরোপের বিভিন্ন দেশে এই ফলের চাষ হলেও আজকাল সারা বিশ্বেই এটি পাওয়া যায়।




  ধূমপান ত্যাগ করতে পারছেন না? রইল সহজ উপায়
‘ধূমপান স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক’ - এ কথা আজ সবাই জানেন। চারিদিকে এত প্রচার হওয়ার পরও বহু মানুষ ধূমপানে আসক্ত। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এটা এমন একটা অভ্যাস, যা একবার শুরু করলে সহজেই ছাড়া যায় না ঠিকই, তবে একেবারে অসম্ভব নয়।




  পাট শাকে এতো গুণ!
বাঙালি’র ঘরে দুপুরের খাবারের বিভিন্ন পদের মধ্যে একটি পদ প্রায় নিয়মিত নিশ্চিত। তা হলো শাক। আর নানা ধরণের শাকের মধ্যে একটি হচ্ছে পাট শাক। বহুল পরিচিত এই শাক অনেকেরই পছন্দের। গ্রামাঞ্চলে অনেকেই পাট শাককে নাইল্যা শাক নামেও চেনেন।


  ১৫ মিনিটের যে কাজে দ্রুত কমবে ওজন
দিনে দিনে অনিয়ম ও খামখেয়ালী জীবনযাপন বাড়িয়ে তুলছে শরীরের ওজন। অতিরিক্ত ওজন ডেকে আনছে ডায়াবেটিস বা হৃদরোগের মতো মহাবিপদ। তাই স্বাস্থ্য সচেতন মানুষ নানাভাবেই চেষ্টা করে থাকেন ওজন কমানোর। 


  ফুসফুস ক্যানসার বাড়ছে ১৮-৫০ বছর বয়সিদের
বাংলাদেশের মানুষের ফুসফুস ক্যানসারে আক্রান্ত হওয়ার ক্ষেত্রে গড় বয়স সাধারণত ৬০ বছর। কিন্তু জাতীয় ক্যানসার গবেষণা ইনস্টিটিউট ও হাসপাতালে চিকিৎসা নিতে আসা রোগীদের পরিসংখ্যান বলছে, ১৮ থেকে ৫০ বছর বয়সি নারী-পুরুষের ফুসফুস ক্যানসার বাড়ছে আশঙ্কাজনক হারে।




  আজকের রেসিপি: স্পেশাল বোরহানি
অনেকেই মনে করেন বোরহানি বানানো হয়তো কোনো কঠিন কাজ। কিন্তু বোরহানি বানানো অত্যন্ত সহজ। আজকাল শুধু রেস্তোরাঁয় নয়, বোতলজাত অবস্থায় কিনতে পাওয়া যায় বোরহানি।




  ত্বকের আঁচিল কি ক্যানসারের ইঙ্গিত?
আঁচিল অনেকের শরীরে হঠাৎ দেখা দেয়। এটি  ত্বকেরই ক্ষুদ্রাকার বর্ধিত অংশ। যাকে বিজ্ঞানের ভাষায় বলে ‘অ্যাক্রোকর্ডন’। মানব শরীরে অধিকাংশ আঁচিলের দৈর্ঘ্য হয় এক থেকে পাঁচ মিলিমিটার। তবে মাঝেমধ্যে বা অনেকক্ষেত্রে তা পাঁচ সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে। সাধারণত এই উপবৃদ্ধিগুলি ক্যানসারের লক্ষণ নয়।




  স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি কমাবে গাজর
গাজর সবজির মধ্যে বেশ জনপ্রিয়। শীতকালে প্রায় প্রতিদিনের সঙ্গী। স্বাদেই শুধু নয়, এর রয়েছে বহুমাত্রিক গুনাবলি। পটাশিয়াম, ক্যালশিয়াম, ভিটামিন সমৃদ্ধ গাজর শরীর সুস্থ রাখার বেশ ভূমিকা রাখে। 




  চিনির বিকল্প সাতটি প্রাকৃতিক খাবার
চিনি একটি প্রক্রিয়াজাতকরণ খাবার। অতিরিক্ত চিনি খাওয়া ডেকে আনতে পারে বিভিন্ন রোগব্যাধি। এমনকি যারা ডায়েট করেন, তাদেরও খাদ্যতালিকা থেকে চিনি বাদ দিতে বলা হয়। কারণ চিনি ওজন বাড়ায়।




  ৫২ বছরেই হৃদরোগে মারা গেলেন শেন ওয়ার্ন, সাবধান হওয়ার সময় এখনই
মাত্র ৫২ বছর বয়সে হৃদরোগে আক্রান্ত হয়ে প্রাণ হারালেন কিংবদন্তি ক্রিকেটার শেন ওয়ার্ন (Shane Warne)। “মেদ ঝরানোর মিশন” শুরু করেছিলেন আগেই। তারপরও কেন হৃদরোগে আক্রান্ত হলেন চ্যাম্পিয়ন এই স্পোর্টসম্যান? এমন প্রশ্ন উঠতেই পারে। স্পোর্টসম্যান হলেই যে তাঁর হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা নেই, এমনটা কিন্তু নয়।




  শ্রবণশক্তি হারাচ্ছেন কি না বুঝে নিন ৫ লক্ষণে
মানুষের বয়স বাড়তেই শ্রবণশক্তিতে পরিবর্তন আসে। তবে হঠাৎ করেই কিন্তু শ্রবণশক্তি কমে যায় না। ধীরে ধীরে তা কমতে শুরু করে। এজন্য অনেকেই তা টের পান না। যদিও সূক্ষ্ম সূক্ষ্ম কিছু লক্ষণ প্রকাশ পায়, যা অনেকেই বুঝতে পারেন না।


  ভিন্ন স্বাদের ‘বেগুনের দোলমা’
বাজারে সারা বছর পাওয়া যায় বেগুন। এর  নামটা বেগুন হলেও, এর কিন্তু বহু গুণ। সারাবছরই পাওয়া যায় এমন সবজিগুলোর মধ্যে বেগুন অন্যতম। কমবেশি সবাই-ই বেগুন ভাজি থেকে শুরু করে বেগুন দিয়ে তৈরি যে কোনো খাবার খেতে খুব পছন্দ করে।


  থাইরয়েড ক্যানসার বুঝবেন কীভাবে?
থাইরয়েড গ্লান্ডের ক্যানসার একটি জটিল রোগ।  থাইরয়েড গ্রন্থির কোনো অংশের কোষ সংখ্যা অনিয়ন্ত্রিতভাবে বৃদ্ধি পেলে তাকে থাইরয়েড ক্যানসার বলে।  সঠিক সময়ে রোগ শনাক্ত করে চিকিৎসা নিতে পারলে থাইরয়েড ক্যানসার থেকে নিরাময় সম্ভব। 


  ওজন কমাতে অ্যালোভেরা
প্রাচীনকাল থেকেই ত্বকের যত্নে ব্যাবহার হয়ে আসছে অ্যালোভেরা। তাই সবার কাছেই এই ঔষধি গাছের কদর রয়েছে। কিন্তু অনেকেই হয়তো জানেন না যে, ওজন ঝড়াতে ব্যাপকভাবে কাজ করে অ্যালোভেরা।




  বসে না দাঁড়িয়ে পানিপান করবেন?
সারাদিন আমরা এত ব্যস্ত যে, কোনকিছুর জন্যই একটু বেশি সময় বরাদ্দ নেই। এই অবস্থায় বেশিরভাগ মানুষই পানিপান করেন দাঁড়িয়ে। শুধুমাত্র খাবার খাওয়ার সময়ই বসে পানিপান করেন অনেকেই।




  নতুন জুতোয় পায়ে ফোস্কা: কী করবেন?
পছন্দের জামার সঙ্গে মানানসই জুতো না হলে মুখ ভার হয় অনেকেরই। তবে যত দামি হোক না কেন, নতুন জুতো পায়ে পরে ঘণ্টা খানেক হাঁটিহাঁটির পর গোড়ালির পিছন দিকে কিংবা বুড়ো আঙুলের তলায় ফোস্কা পড়ে যাওয়াটা খুব একটা অস্বাভাবিক নয়। শুরু হয় জুতো যন্ত্রণা। এক বার ফোস্কা পড়লে পরবর্তী দু’-তিন দিন হাঁটা চলা করাটাই মুশকিল হয়ে পড়ে।




  কোন ডাল কেন খাবেন?
ভাতের পাতে ডাল থাকবেই। রুটির সঙ্গেও ডাল খান অনেকেই। নানান স্বাদের পদের সঙ্গে নানা রকম ডাল। মুগ, মসুর, অড়হর, মটর— এমন আরও অনেক রকম ডাল আমরা খেতে ভালবাসি। কিন্তু জানেন কি কোন ডালে কী কী পুষ্টিগুণ রয়েছে? আসুন জেনে নেওয়া যাক-




  ত্বকের যত্নে তুলসি ও নিমপাতার ব্যবহার
প্রাকৃতিক উপায়ে একমাত্র মানুষ সুস্থ থাকতে পারে৷ তুলসি পাতা বা নিম পাতা কম-বেশি সব বাড়িতেই থাকে। দুটিই ত্বকের যত্নে খুব ভালো। কালো দাগ, রুক্ষতা, ছোপ সবটা দূর করতে সাহায্য করে নিম এবং তুলসি৷




  দ্রুত ওজন ঝড়ালে যে সমস্যা দেখা দিতে পারে
শরীরের ওজন কমাতে বিশেষ ভাবে মনযোগী অনেকেই। আর ওজন কমাতে অনেকেই অনুশীলন করেন নানা ধরণের পদ্ধতি। আর তা করতে গিয়ে অনেক সময় একসঙ্গে বেশি ওজন কমে যায়। সাময়িক ভাবে ভালো লাগলেও, তা কতোটা স্বাস্থ্যকর তা নিয়ে রয়েছে আলোচনা।




  সুস্বাস্থ্যের দাওয়াই ডাবের জল
শীতের মৌসুম প্রায় শেষ। উষ্ণতার পারদ চড়তে শুরু করেছে। গরমে একটু স্বস্তি এনে দিতে ডাবের জলের কোনও বিকল্প নেই। তবে শুধু তেষ্টা মেটাতেই নয়, গরমে শরীর ভাল রাখতেও ডাবের জল অত্যন্ত উপকারী।




  জেনে নিন ভেজাল মসলা চেনার উপায়
মসলার কারণেই খাবারে স্বাদের রকমফের হয়। বাজারে মসলার দামও বেশ চড়া। কিন্তু প্রচুর অর্থ খরচ করলেও ঠিকমতো ভালো মসলা পাওয়া যায় না। কখনো দেখা যায়, পুরো মসলাই নকল। কাঠ ও ইটের গুঁড়া, ভুসি, ক্ষতিকর রঙ কিংবা স্প্রে করে প্রতিনিয়ত ক্রেতাদের ঠকানো হচ্ছে। এতে প্রতিনিয়ত স্বাস্থ্যঝুঁকিতে পড়ার আশঙ্কা তৈরি হচ্ছে। আসুন জেনে নিই ভালো মসলা চেনার কিছু উপায়-




  জেনে নিন আপনার উচ্চতা অনুযায়ী ওজন কত হওয়া উচিত
শরীর সুস্থ সবল রাখতে, শরীরের নমনীয়তা ও স্ফুর্তি অটুট রাখতে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখাটা অত্যন্ত জরুরি। শরীরের ওজন যদি খুব বেড়ে যায়, সে ক্ষেত্রে নানা সমস্যা দেখা দেয়।




  হাড় মজবুত করে বড়ই
বড়ই বা কুল একটি শীতকালীন জনপ্রিয় ফল। বাংলাদেশের প্রায় সব জায়গায় সব ধরনের মাটিতে কুল জন্মে। বাজারে টক-মিষ্টি গোল বড়ই, নারকেল কুল, আপেল কুল, বাও কুল ইত্যাদি পাওয়া যায়। বড়ই শুকিয়ে অনেক দিন সংরক্ষণ করা যায়। কাঁচা ও শুকনো কুল দিয়ে চমৎকার চাটনি ও আচার তৈরি করা যায়। আসুন জেনে নেই এই ফলটি শরীরের জন্য কতটা উপকারী।




  ধুলাবালি থেকে হাঁপানি, কী করবেন?
হাঁপানির অন্যতম কারণ ধুলাবালি।  বসতঘরে জমে থাকা পুরনো ধুলাবালি ও ময়লা থেকে শিশুসহ সব বয়সী মানুষের শর্দি, শ্বাসকষ্ট ও হাঁপানি হতে পারে।  আবার রাস্তাঘাটের ধুলাবালিও হাঁপানির কারণ।


  প্রতিদিন সময় মতো খাবার খেলে যে লাভ হয় আপনার
দৈনন্দিন কাজের চাপে সঠিক সময়ে খাওয়াদাওয়া করার কথা মাথায় থাকে না অনেকেরই। এর ফলে পৌষ্টিকতন্ত্রের যেমন একাধিক সমস্যা দেখা যায় তেমনই দীর্ঘ দিন ধরে এই অনিয়ম চলতে থাকলে শরীরে বাসা বাধে একাধিক দীর্ঘমেয়াদী রোগ। অথচ একটু সচেতন হয়ে সঠিক সময়ে খাওয়াদাওয়া করার রয়েছে হাজার গুণ।




  ঘুম থেকে উঠেই মাথাব্যথা কেন হয়
সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর হঠাৎই মন-মেজাজ খারাপ হয়ে গেল। বিছানা ছাড়তেই ইচ্ছা করছে না। কপাল, চোখের ওপরের দিকে ব্যথা ব্যথা ভাব। কিংবা মাথার তালুতে মনে হচ্ছে কেউ যেন কিছু দিয়ে মারছেন।




  ধূমপায়ীদের জন্য জরুরি পাঁচ খাবার
ধূমপান স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। ধূমপানের ফলে ক্যানসার, হৃদরোগের আশঙ্কাসহ বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়। এসব কথা জেনেও অনেকে ধূমপান ত্যাগ করতে ব্যর্থ হন।




  গরম ভাতের সাথে টাকি মাছের ভর্তা
টাকি মাছের ভর্তা আমাদের সকলের নিকট একটি জনপ্রিয় খাবার। এমন কাউকে খুঁজে পাওয়া যাবে না যে টাকি মাছের ভর্তা খেতে পছন্দ করে না। গরম ভাতের সঙ্গে এর জুড়ি মেলা ভার। খেতে সুস্বাদু ও সহজেই তৈরি করা যায় বলে এটি রয়েছে অনেকেরই পছন্দের খাবারের তালিকায়। চলুন জেনে নেই এর রেসিপি-




  সামান্য হেঁটেই পায়ে ব্যথা? হতে পারে কোলেস্টেরল!
রক্তে মোম জাতীয় এক ধরনের পদার্থ রয়েছে যাকে কোলেস্টেরল বলে। শরীরে সুস্থ স্বাভাবিক কোষ তৈরির কাজে লাগে এই কোলেস্টেরল। তবে জরুরি কাজে লাগে বলেই সেই জিনিসটি শরীরে বেশি থাকা ভালো নয়। 


  রুটি অনেকক্ষণ নরম রাখার কৌশল
অনেক চেষ্টা করেও অনেকে ঠিকমতো রুটি বানাতে পারেন না। আসলে আটা মাখার কৌশলই হল আসল। কখনও বেশি পানি পড়ে কাদা-কাদা তো কখনও আবার শক্ত ইঁট। ফলে রুটি বানাতে গিয়ে মাথার ঘাম পায়ে পড়েনি এমন মানুষের দেখা পাওয়া ভার। 


  শীতে ত্বকের যত্নে কমলালেবুর খোসা
শীত আসার সঙ্গে সঙ্গে আগমন ঘটে কমলালেবুর। শীতের সময়ে তাই চুটিয়ে কমলালেবু খাওয়ার সময়। প্রতিদিন ডায়েটের তালিকায় একটা করে কমলালেবু  তো অবশ্যই রাখবেন। তা ছাড়াও কমলালেবুকে ত্বকের যত্নের জন্য ব্যবহার করুন।




  সামান্য হেঁটেই পায়ে ব্যথা? হতে পারে কোলেস্টেরল!
রক্তে মোম জাতীয় এক ধরনের পদার্থ রয়েছে যাকে কোলেস্টেরল বলে। শরীরে সুস্থ স্বাভাবিক কোষ তৈরির কাজে লাগে এই কোলেস্টেরল। তবে জরুরি কাজে লাগে বলেই সেই জিনিসটি শরীরে বেশি থাকা ভালো নয়। কোলেস্টেরলের সমস্যা অনেক মানুষেরই রয়েছে। এই রোগে আক্রান্ত হলে বেশকিছু উপসর্গ দেখা যায়। নতুন করে জানা গেল কোলেস্টেরলের কারণে হতে পারে পায়ের ব্যথাও।




  ভিটামিন ই ক্যাপসুলের নানা গুণাগুণ
ইভিয়ন ক্যাপসুল ব্যাপকভাবে ভিটামিন ই ক্যাপসুল নামে পরিচিত। এর রয়েছে বিভিন্ন ধরণের গুণাগুণ। তবে ত্বকের যত্নে এর উপকারিতা অনেকের জানা থাকলেও শরীরের আরো নানা উপকারে যে ভিটামিন ই কাজে আসে তা হয়তো অনেকেরই অজানা।


  এই ৬ ভুলেই নারীদের হৃদরোগ বাড়ছে!
হার্ট হল শরীরের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি অঙ্গ। এই অঙ্গটি রক্তকে পাম্প করে শরীরের প্রতিটি অংশে পৌঁছে দেয়। তাই প্রতিটি মানুষের উচিত নিজের হার্টের খেয়াল রাখা। যদিও নারীদের হার্টের অসুখে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা কম। বিশেষত, মেনোপজের আগে নারীদের হার্টের সমস্যা হয় না বললেই চলে। কারণ এই সময়টায় নারীদের শরীরে এমন কিছু হর্মোন কার্যকরী থাকে যা হার্টকে সুরক্ষা দেয়। এছাড়াও নারীদের এমনিতেও হার্টের সমস্যা হয় কম।


  বৃহদন্ত্রের ক্যান্সারে কী করবেন?
বৃহদন্ত্রের ক্যান্সার একটি জটিল রোগ।  সঠিক চিকৎসা না নিলে এই রোগে বহু কষ্ট করতে হয়।  অনেক সময় মৃত্যুও হয়।


  শীতের সকালে খেজুর রসের পায়েস
কুয়াশার চাদর গায়ে মুড়িয়ে প্রকৃতিতে এসে গেছে শীত। আর শীত মানেই ঘরে ঘরে বাহারি পিঠা-পুলির আয়োজন। খেজুর রসে ভেজানো পিঠা, ধুপি পিঠা, চিতই পিঠা, তেলে ভাঁজা পিঠা ও খেজুরের রসের পায়েশ। শীতের বিভিন্ন পিঠার মধ্যে খেজুরের রসের পায়েশ অন্যতম। সকালের কাঁচা রস থেকে যে পায়েশ রান্না করা হয় তার স্বাদ অতুলনীয়।



  এই বিভাগ থেকে আরও সংবাদ

   ত্বকের যত্নে তুলসি ও নিমপাতার ব্যবহার
   হাড়ে প্রচণ্ড ব্যথা? মারাত্মক কোন রোগ নয়তো!
   ঘুমের ঘাটতির কারণে হতে পারে ফ্যাটি লিভার, জানাচ্ছে গবেষণা
   হার্ট অ্যাটাক এড়াতে সকালের নাস্তার বিকল্প নেই
   রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় আইসক্রিম! জানেন এর কত গুণ?
   গ্যাসের সমস্যা থেকে চিরতরে মুক্তি পেতে ১০টি ঘরোয়া ওষুধ
   গ্যাস্ট্রিকের ওষুধ সেবনে যেসব সমস্যায় পড়তে পারেন
   কানে হঠাৎ কিছু ঢুকে গেলে কী করবেন? জেনে নিন
   কানে হঠাৎ কিছু ঢুকে গেলে কী করবেন? জেনে নিন
   শসা দিয়ে ঘরে বসেই ঝলমলে চুল!
   ৩ সবজি খেলেই হতে পারে গ্যাসের সমস্যা
   সকালে খালি পেটে চা! ক্ষতি হচ্ছে না তো?
   নদীর তাজা ও আসল ইলিশ চিনবেন যেভাবে
   ওজন ঝরাতে ভাত ছেড়ে ওট্‌স ধরেছেন? কিছু দেশি খাবারও কমাতে পারে মেদ
   সকালে পেট পরিষ্কার হচ্ছে না? মেনে চলুন ৫টি নিয়ম
   বর্ষায় বিভিন্ন রোগ এড়াতে যা করণীয়
   শিশুকে দীর্ঘ ক্ষণ ডায়াপার পরিয়ে রাখেন? মারাত্মক ক্ষতি হচ্ছে না তো
   সেদ্ধ করার পর কত সময়ের মধ্যে ডিম খাওয়া উচিৎ?
   একাধিক রোগের ওষুধ যে শাক
   সকালে দাঁত মাজার পর পানি খান? কী উপকার থেকে বঞ্চিত হচ্ছেন?
   মগজ ভুনার রেসিপি
   ঠান্ডা ‍দুধ পান করার উপকারিতা
   বার বার গরম করে যেসব খাবার খেতে নেই
   এভাবে কফি বানালে ওজন ঝরবে দ্রুত!
   সিজার সর্বোচ্চ কতবার করা নিরাপদ?
   মাংস বেশি খেয়ে ফেললে যা করবেন
   কানে ব্যথায় কাবু? জেনে নিন ঘরোয়া টোটকার জলদি সমাধান
   মাইগ্রেন সমস্যা: হাতের কাছেই সামাধান
   ব্যথার ওষুধ খাবেন নাকি ফিজিওথেরাপি নেবেন?
   অরেঞ্জ পাউন্ড কেক


  পুরনো সংখ্যা