প্রচ্ছদ - লাইফ স্টাইল | ||
![]() শীতে ঠান্ডা আবহাওয়ার কারণে অনেকেই সর্দি-কাশিতে ভুগে থাকেন। আর এ সময় একবার কাশি হলে সারাতে বেশ ভোগান্তি পেতে হয়। বিষয়টি অনেক ক্ষেত্রে যন্ত্রণাদায়কও মনে হয়। | ||
![]() বিবাহিত জীবন নিয়ে একেক জনের অভিজ্ঞতা একেক রকম। কেউ সংসারে সুখী, কেউ হয়তো অসুখী! তাই বলে কি ভালো থাকার চেষ্টাটুকুও করবেন না। | ||
![]() সম্প্রতি রাজধানীর কলাবাগানে মাস্টারমাইন্ড স্কুলের ১৭ বছরের কিশোরীকে ধর্ষণ ও হত্যার ঘটনায় গ্রেফতার হয়েছে সদ্য কিশোর বয়স পার করা তার ১৮ বছরের এক বন্ধু। | ||
![]() সয়াবিন খেলে হাড় শক্ত হয়, এ খবর সবারই জানা। বিশেষ করে বয়স্করা বেশি
হাড়ের সমস্যায় ভুগে থাকেন। বাতের ব্যথা যাদের; নিয়মিত সয়াবিন খেলে সুফল
মেলে। ভরপুর পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ সয়াবিন সব বয়সীদের জন্যই সমান উপকারী। | ||
![]() অনিয়মিত জীবনযাপনের কারণেই বেশিরভাগ ক্ষেত্রে মানুষের হার্ট অ্যাটাক হয়। যুক্তরাষ্ট্রে প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে মৃত্যুহার সবচেয়ে বেশি হার্ট অ্যাটাকে। | ||
![]() জীবনে একবার ব্রণের সমস্যায় ভোগেননি এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া যাবে না।
অনেক চিকিৎসায় ব্রণ থেকে রেহাই পেলেও ব্রণের দাগ ত্বকে থেকেই যায়। এজন্য
ব্রণের দাগ দূর করতে যেয়ে মহা ঝামেলায় পড়তে হয়। তবে দৈনন্দিন জীবন কিছু
বিষয় মেনে চললেই ব্রণের দাগ থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব। | ||
![]() ডায়াবেটিস এখন এক জাতীয় রোগে পরিণত হয়েছে। বর্তমানে প্রায় সব পরিবারেই
অন্তত একজন করে ডায়াবেটিক রোগী রয়েছেন! আর পরিবারে কারো ডায়াবেটিস থাকলে
এটি হওয়ার সম্ভাবনাও কয়েকগুণ বেড়ে যায়। এজন্য সঠিক জীবনযাপন ও খাদ্যতালিকা
মানতে হবে। | ||
![]() পেঁপে খুবই সুস্বাদু ও উপকারী একটি ফল। সহজলভ্য এবং কম দামে পাওয়া যায় বলে এর জনপ্রিয়তাও অনেক। পেঁপে কাঁচা ও পাকা দুই ভাবেই খাওয়া যায়। কাঁচা পেঁপে সালাদে ও রান্নায় এবং পাকা পেঁপে ফল হিসেবে খাওয়া যায়। | ||
![]() মিষ্টান্নের অন্যরকম স্বাদ পেতে পরখ করে দেখতে পারেন দুধ লাউ বা দুধকদু। খুব কম সময়ে ঘরেই তৈরি করতে পারেন মজাদার এই রেসিপি। | ||
![]() রাত জেগে কাজ করে থাকেন অনেকেই। কেউ অভ্যাসবশত আবার কেউ জীবনের তাগিদেই এমনটি করেন। দীর্ঘদিন রাত জেগে কাজ করলে এর ক্ষতিকর প্রভাব পড়ে শরীরে। | ||
![]() দাঁত ব্যথা একটি প্রচলিত সমস্যা। দাঁতের ক্ষয়, সংক্রমণ, মাড়ির রোগ, জয়েন্টে সমস্যা ইত্যাদি বিভিন্ন কারণে দাঁত ব্যথা হয়। দাঁত ব্যথা হলে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। পাশাপাশি ব্যথা কমাতে কিছু ঘরোয়া পদ্ধতি মেনে চলতে পারেন। | ||
![]() শরীরকে সুস্থ রাখতে আমাদের সঠিক আহার প্রয়োজন। আর সঠিক খাবার বিচার করা হয় পুষ্টিগুণ দিয়ে। যে খাবেরের পুষ্টিমূল্য যত বেশি, তা আমাদের শরীরের পক্ষে ভালো। কিন্তু প্রোটিন খেতে হবে বলে একসঙ্গেই সব কিছু খেয়ে ফেললে চলবে না। এতে হতে পারে বিপত্তি। | ||
![]() রাতে ঘুমের মধ্যে গলা শুকিয়ে যায়, যার ফলে ঘুম ভেঙে যায় অনেকেরই। আবার কারও কারও পানির পিপাসায় ঘুম ভেঙ্গে যায়, শুধু শুধু গলা মুখ শুকিয়ে আসে, ঠোঁট শুকিয়ে যায়। যদি প্রত্যেকদিন আপনি এই সমস্যার সম্মুখীন হন, তাহলে শীঘ্রই চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। | ||
![]() প্রাকৃতিক দূষণ ও ধূমপানের কারণে ফুসফুসে প্রতিনিয়ত জমছে ময়লা। এ কারণে শ্বাসকষ্টসহ ফুসফুসের জটিলতায় ভুগছেন অনেকেই। শ্বাসকষ্টের সমস্যায় এখন ছোট থেকে বড় সবাই ভুগে থাকেন। | ||
![]() শীত মানে বাহারি পিঠার স্বাদ নেওয়ার সময়। এসময় তালের পিঠাও কম যায় না। তালের বড়াসহ মালপোয়া সবারই প্রিয় পিঠার মধ্যে অন্যতম। পাকা তালের জ্বাল দেওয়া রসের সঙ্গে চালের গুড়া মিশিয়ে তৈরি করা হয় বিভিন্ন পদের পিঠা। | ||
![]() দাঁত ব্যথা একটি প্রচলিত সমস্যা। দাঁতের
ক্ষয়, সংক্রমণ, মাড়ির রোগ, জয়েন্টে সমস্যা ইত্যাদি বিভিন্ন কারণে দাঁত
ব্যথা হয়। দাঁত ব্যথা হলে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। পাশাপাশি ব্যথা কমাতে
কিছু ঘরোয়া পদ্ধতি মেনে চলতে পারেন। | ||
![]() করোনাভাইরাসের অন্যতম উপসর্গ হচ্ছে– গন্ধ ও স্বাদ কমে যাওয়া। কেউ একবার এই ভাইরাসে আক্রান্ত হলে তার স্বাদ ও গন্ধের অনুভূতি চলে যায়। এটি ফিরে পেতে সময় লাগে। | ||
![]() শীতকাল চলছে। এ সময় শরীর সুস্থ রাখা বেশ কষ্টকর। এর মধ্যে আবার করোনা
সংক্রমণের ভয় তো আছেই। শীতকালে জ্বর-ঠান্ডা-কাশিতে সবাই কম-বেশি ভুগে
থাকেন। তাই এ সময় শরীরের প্রয়োজন সঠিক খাবার। যা শরীরে পুষ্টি জোগাবে ও
সুস্থ রাখবে। | ||
![]() লেবুতে রয়েছে ৩০.৭ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি।
ভিটামিন সি-এর দৈনিক চাহিদা পরিমাণ একজন পুরুষের ৯০ মিলিগ্রাম এবং নারীর ৭৫
মিলিগ্রাম। মানব দেহের ভিটামিন সি-এর এই চাহিদা নিয়মিত লেবু খেলেই পূরণ
হয়ে যায়। | ||
![]() সহকারী প্রোগ্রামার পদে নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি
প্রকাশ করেছে বাংলাদেশের ব্যাংকের আওতাধীণ ব্যাংকার্স সিলেকশন কমিটির
(বিএসসি) সদস্যভুক্ত বিভিন্ন ব্যাংক ও আর্থিক প্রতিষ্ঠান । | ||
![]() প্রতিদিনের গোসলের জন্য গরম না ঠাণ্ডা পারি
ব্যবহার করতে হবে, এটা নিয়ে অনেকেই চিন্তায় পড়ে যান। বিশেষজ্ঞরা বলেন,
আসলে বয়স, ঋতু, অভ্যাস, রোগ এমন বেশ কিছু বিষয়ের ওপর নির্ভর করে গোসলের
জন্য ঠাণ্ডা বা গরম পানি বেছে নিতে হবে। | ||
![]() ২রা জানুয়ারি ২০২১ খ্রিঃ, ১৭ই জমাদিউল-আউয়াল ১৪৪২ হিজরী, ১৯ শে পৌষ ১৪২৭ বঙ্গাব্দ (শীতকাল)। গ্রেগরীয় বর্ষপঞ্জী অনুসারে বছরের দ্বিতীয় দিন। বছর শেষ হতে আরো ৩৬৩ (অধিবর্ষে
৩৬৪) দিন বাকি রয়েছে। একনজরে দেখে নিন ইতিহাসের এই দিনে ঘটে যাওয়া
উল্লেখযোগ্য ঘটনা, বিশিষ্টজনের জন্ম-মৃত্যুদিনসহ গুরুত্বপূর্ণ আরো কিছু
বিষয়। | ||
![]() উচ্চ রক্তচাপ সব বয়সী মানুষকে স্বাস্থ্য
ঝুঁকির মাঝে রাখে। কলেস্টোরল বৃদ্ধি, মানসিক চাপ ইত্যাদির কারণে ইদানিং
অনেক কম বয়সী মানুষকেও উচ্চ রক্ত চাপের সমস্যায় ভুগতে দেখা যায়। চিকিৎসকরা
বলেন, হাই ব্লাড প্রেসার থাকা শরীরের পক্ষে বেশি ক্ষতিকারক। এতে হার্ট
অ্যাটাক, সেরেব্রাল অ্যাটাক বা স্ট্রোক হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। রক্তচাপ
নিয়ন্ত্রণের জন্য আমরা সব সময়ই নির্ভর করি ডাক্তার আর ওষুধের ওপর। এর
বাইরেও আমরা প্রাকৃতিক উপায়ে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে পারি। | ||
![]() প্রতি ১০০ গ্রাম কাঁচা ছোলাতে প্রায় ১৮ গ্রাম আমিষ, প্রায় ৬৫ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, প্রায় ২০০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, প্রায় ১৯২ মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন ‘এ’, প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি-১ ও বি-২ থাকে এবং ফ্যাট থাকে মাত্র ৫ গ্রাম। | ||
![]() কাজু বাদামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, কপার, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, পটাশিয়াম, জিংক। তাই কাজু বাদাম খেতে পারলে বিভিন্ন জটিল রোগ থেকে বাঁচা যায়। | ||
![]() অনেকেই কোমরের ব্যথায় ভুগে থাকেন। এই ব্যথা নানা কারণে হতে পারে। শিরদাঁড়ায় টিউমার ও ইনফেকশন হলে কোমরে ব্যথা হতে পারে। | ||
![]() ঘিয়ের একাধিক গুণ। শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা থেকে শুরু করে পাচন শক্তি বৃদ্ধি, পর্যাপ্ত পরিমাণ ঘি শরীরের অনেক উপকার করে। কিন্তু বাজারে নকল ঘি’র ছড়াছড়ি। | ||
![]() শিশুদের নিয়ে অভিভাবকদের চিন্তার শেষ নেই। তারা পড়ালেখায় অমনোযোগী। কোনো কোনো মা-বাবার আক্ষেপ, সন্তান পড়া মনে রাখতে পারে না। | ||
![]() করোনাভাইরাসের মাঝারি থেকে তীব্র সংক্রমণের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপসর্গ
হলো শ্বাসকষ্ট। শ্বাসকষ্ট থেকে একজন করোনাভাইরাস সংক্রমিত ব্যক্তির মৃত্যু
পর্যন্ত হতে পারে। | ||
![]() সুস্থতা সৃষ্টিকর্তার সবচেয়ে বড় আশীর্বাদ। কেননা অনেক শিশু জন্মগতভাবেই নানা ধরনের সমস্যা নিয়ে পৃথিবীতে আসে। এসব সমস্যার জন্য পরবর্তী জীবনে তাকে ও পরিবারকে বিভিন্ন সমস্যার মুখোমুখি হতে হয়। অনেক সময় সমস্যাগুলোর সমাধান হয়, অনেক সময় কোনো সমাধান পাওয়া যায় না। জেনেটিক ত্রুটিগুলোর বেশিরভাগ সময়ই কোনো সমাধান পাওয়া যায় না। | ||
![]() করোনাকালে ফেসমাস্ক নিত্যদিনের সঙ্গী। ঘর থেকে বের হলেই মাস্ক জরুরি।
কিন্তু একটি মাস্ক কতদিন ব্যবহার করা যায়? সেই বিষয়েও স্পষ্ট ধারণা দরকার।
আসুন জেনে নেই মাস্ক ব্যবহারের সময়সীমা সম্পর্কে- | ||
![]() শাকের মধ্যে জনপ্রিয় লালশাক। সারাবছরই এই শাক পাওয়া যায়। তবে শীতকালে ব্যাপকহারে চাষাবাদ হয়। খেতে সুস্বাদু। চিকিৎসকরা
বেশি বেশি লালশাক খেতে বলেন। কেন বলেন? কি আছে এর ভেতর? এগুলো জানতে
চেয়েছি কি? তবে আজ জানুন এর ভেতর কি আছে এবং কেন বেশি বেশি লালশাক খেতে
হবে। | ||
![]() শীত ঝেঁকে বসেছে। শীতের সময়ে যেকোনও ধরনের ত্বকেরই একটু বাড়তি যত্ন ও পরিচর্যার প্রয়োজন পড়ে। এই সময়ে গোসল করার কথা ভাবলেও ঠাণ্ডা লাগে। পানি খেতেও আলসতা সৃষ্টি হয়। কিন্তু শীতকালে গোসল সঠিক উপায়ে করা উচিত। | ||
![]() শরীরকে সুস্থ রাখতে আমাদের সঠিক আহার প্রয়োজন। আর সঠিক খাবার বিচার করা হয় পুষ্টিগুণ দিয়ে। যে খাবেরের পুষ্টিমূল্য যত বেশি, তা আমাদের শরীরের পক্ষে ভালো। | ||
![]() চোখ মানবদেহের সবচেয়ে
সংবেদনশীল একটি অঙ্গ। চোখে সমস্যা হলে পুরো পৃথিবীটাই যেন অন্ধকার। কেননা
চোখে সামান্য পরিমাণ ময়লা ঢুকলে বিশাল পাথরের মতো মনে হয়। চোখের এসব ময়লা
থেকে বড় ধরনের ক্ষতিও হতে পারে। তাই চোখে ময়লা ঢুকলে সতর্কতার সঙ্গে
মোকাবিলা করতে হবে- | ||
![]() পালং শাককে বলা হয় রক্ত পরিষ্কারক খাদ্য। আবার দেহে রক্ত বৃদ্ধি করতেও সহায়তা করে এই শাক। পালং শাকের গুণাগুণ এক কথায় বলে শেষ করা যাবে না। এক কাপ পালং শাক শরীরের দৈনিক ফাইবার চাহিদার ২০% পূরণ করে। পাশাপাশি, ভিটামিন এ ও কে-তে ভরপুর পালং শাক। | ||
![]() শীতে হাত ও পায়ের চামড়া ওঠা খুবই সাধারণ রোগ। তবে বছরজুড়েই যদি হাত-পায়ের চামড়া ওঠে, তাহলে এটি অবশ্যই সমস্যা। | ||
![]() শসায় ক্যালোরি খুব কম থাকায় ওজন কমাতে সাহায্য করে এছাড়া শসায় ৯৬% পানি থাকায় তা আপনার শরীরের পানি শূন্যতা রোধ করে। শসায় ফ্ল্যাভনয়েড থাকায় এটি আপনাকে দীর্ঘস্থায়ী রোগ থেকে বাঁচায়। | ||
![]() বহু প্রাচীন কাল থেকে কেশর বা জাফরান মশলা,
ঔষধি রূপে ও নানান প্রয়োজনে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। খাবারের স্বাদ বাড়াতে
জাফরানের জুড়ি মেলা ভার। জাফরানকে ‘গোল্ডেন স্পাইস’ হিসাবে বিবেচনা করা
হয়, কারণ এটি খাবারে কেবল একটি অনন্য সুগন্ধ এবং স্বাদই যোগ করে না,
পাশাপাশি হজমের মতো স্বাস্থ্যগত সমস্যাগুলি থেকে হওয়া ক্ষতির প্রতি
প্রতিরক্ষামূলক আবরণ গঠন করে। জাফরানযুক্ত খাবারগুলি হলদে-কমলা রঙ ধারণ
করে, এটি উপস্থিত ক্যারোটিনয়েড পিগমেন্ট ক্রোসটিনের ফলাফল। | ||
![]() শসায় ক্যালোরি খুব কম থাকায় ওজন কমাতে
সাহায্য করে এছাড়া শসায় ৯৬% পানি থাকায় তা আপনার শরীরের পানি শূন্যতা রোধ
করে। শসায় ফ্ল্যাভনয়েড থাকায় এটি আপনাকে দীর্ঘস্থায়ী রোগ থেকে বাঁচায়। | ||
![]() সকালের নাস্তায় হোয়াইট ব্রেড একটি নিয়মিত
খাবার। ব্যস্ততার মাঝে কাজকে সহজ করতে বেশিরভাগ মানুষ হোয়াইট ব্রেড দিয়ে
সকালের নাস্তাটা সেরে নেয়। তবে হোয়াইট ব্রেডে প্রচুর কার্বোহাইড্রেট রয়েছে।
যা দেহের ওজন বৃদ্ধিসহ ডায়াবেটিস ও হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়। শুধু তাই
নয়, হোয়াইট ব্রেডের কারণে হতে পারে মস্তিষ্কের মারাত্মক ক্ষতি। এর ফলে মাথা
ঘোরা, ব্যালেন্স নষ্ট হয়ে আচমকা পড়ে যাওয়ার মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। | ||
![]() বাড়িতে অতিথি এসেছে, যত্ন করে রান্নাও করেছেন কিন্তু সেই রান্নায় বাদ সাধল লবণ। খাবারে লবণের পরিমাণ এতটা বেশি যে তা মুখে দেওয়া দায়। এরকম ঘটনা গৃহিণীদের বেলায় যে ঘটেনি, তা খুঁজে পাওয়া মুশকিল। এরকম পরিস্থিতিতে সবার সামনে লজ্জায় পরে যান গৃহিনীরা। | ||
![]() ভিটামিন ডি গর্ভস্থ শিশুর জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। শিশুর জন্মের আগে থেকেই তার যে বুদ্ধির বিকাশ ঘটতে থাকে, তার সঙ্গে ভিটামিন ডি বিশেষভাবে সংযুক্ত। | ||
![]() অন্য সময়ের চেয়ে শীতকালে শিশুর গোসলের সময় বাড়তি সতর্কতা অবলম্বন করা লাগে। নিয়ম মেনে গোসল না করালে শিশু অসুস্থ হয়ে যেতে পারে। দেখা দিতে পারে জ্বর, সর্দি-কাশি ও ঠাণ্ডার সমস্যা। | ||
![]() শীত পড়তে শুরু করেছে। এই সময়ে ঘরে ঘরে শিশুদের জ্বরজারি ও সর্দি-কাশি লেগেই আছে। এ ছাড়া নিউমোনিয়া ও হাঁপানির প্রকোপ বেড়ে যায় শীতে। | ||
![]() বাংলাদেশের অন্যতম উঁচু পর্বত শৃঙ্গের চূড়া
থেকে নেমে যে গ্রামটি দেখা যায় তার নাম পাসিং পাড়া। বান্দরবানের রুমা
উপজেলায় অবস্থিত কেওক্রাডং পাহাড়েরর চূড়া থেকে পশ্চিম দিকে কয়েক ফুট নিচে
নেমে দক্ষিন দিকে যে পথ গেছে, সেই পথ ধরে কয়েক মিনিট হেটে গেলেই চোখে পড়বে
এই গ্রামটি। | ||
![]() শালগম একটি শীতকালীন ও জনপ্রিয় সবজি। এ সবজিতে রয়েছেপর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ভিটামিন সি,ই, কে এবং পানি। | ||
![]() গরম খাবার অনেকেরই পছন্দ। তবে অনেকেই রান্নার সুবিধার্থে, কেউ কেউ সময় বাঁচাতে একসঙ্গে বেশি পরিমাণ রান্না করে ফ্রিজে রেখে দেন এবং পরে সেটি গরম করে খান। | ||
![]() ভিটামিন ডি গর্ভস্থ শিশুর জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। শিশুর জন্মের আগে থেকেই তার যে বুদ্ধির বিকাশ ঘটতে থাকে, তার সঙ্গে ভিটামিন ডি বিশেষভাবে সংযুক্ত। | ||
![]() অনেকেই কোমরের ব্যথায় ভুগে থাকেন। এই ব্যথা নানা কারণে হতে পারে। শিরদাঁড়ায় টিউমার ও ইনফেকশন হলে কোমরে ব্যথা হতে পারে। মাংসপেশি শক্ত হয়ে গেলে বা মাংসপেশি দুর্বল হয়ে পড়লে কোমরে ব্যথা হয়। শরীরের ওজন বেড়ে যাওয়ার কারণেও কোমরে ব্যথা হয়। | ||
![]() সাইনোসাইটিস, সারভাইক্যাল স্পনডাইলোসিস, ম্যাস্টয়ডাইটিস, গ্লুকোমা, স্ট্রোক, মাথায় আঘাতজনিত কারণে বা মস্তিস্কের টিউমারের জন্য মাথাব্যথা হওয়া, পোস্ট কনকাশন সিন্ড্রোম, মস্তিষ্ক আবরণীতে রক্তক্ষরণ প্রভৃতি হলো মাথাব্যথার বিভিন্ন ধরনের সেকেন্ডারি কারণ। | ||
![]() শুধু ক্রিম, তেল, বাহ্যিকভাবে মাখলেই হবে না, পুষ্টিকর প্রয়োজনীয় খাবার খেতে হবে। শীতকালে প্রতিদিন দুটি করে আমলকি খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা। কারণ আমলকি খেলেই চুলের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি, রুক্ষতা কমানো, ত্বকের উজ্জ্বলতা, পেটের গোলযোগ দূর, শরীর চাঙ্গা হবে। | ||
![]() লাউ পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি খাবার। খেতে সুস্বাদু এ সবজিটি শুধু শরীর ঠান্ডাই করে না, এটি হৃদরোগের জন্যও উপকারী। এমনকী এ সবজিটি ঘুমের সমস্যা দূর করতেও ভূমিকা রাখে। গবেষণা বলছে, লাউয়ের ভিতরে মজুত রয়েছে প্রচুর মাত্রায় ভিটামিন সি, বি এবং ডি, সেই সঙ্গে ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, ফোলেট, আয়রন এবং পটাশিয়াম, যা নানাবিধ রোগের হাত থেকে শরীরকে সুস্থ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে। লাউ রান্না, ভাজি, সিদ্ধ কিংবা রস করেও খাওয়া যায়। শুধু তাই নয়, লাউয়ের পাতা, ডগাও খাওয়া যায়। | ||
![]() মানবদেহে চর্বি জমা হতে হতে মানুষের ওজন বৃদ্ধি পেতে থাকে, মেদভুঁড়ি দেখা দেয়, ডায়াবেটিস ও হৃদরোগের ঝুঁকি অতিমাত্রায় বৃদ্ধি পায়। | ||
![]() শীতে সাধারণত ঠান্ডাজনিত রোগের প্রাদুর্ভাব বেশি দেখা দেয়। এসব রোগের মধ্যে টনসিল অন্যতম। টনসিল হলে ঢোক গিলতে ব্যথা, কথা বলতে কষ্ট, ঘন ঘন কাশি ছাড়াও টনসিলের সংক্রমণ থেকে কখনও কখনও জ্বরও আসে। | ||
![]() ঢেঁড়স অতি পরিচিত একটি সবজি, যা বাজারে পাওয়া যায় সারা বছর। এর রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা। ঢেঁড়সে ভিটামিন এ, বি ও সি ছাড়াও রয়েছে উচ্চমাত্রার ফাইবার ও অন্যান্য খনিজ উপাদান। | ||
![]() যাদের রক্তের গ্রুপ ‘ও’ কিংবা আরএইচ নেগেটিভ তাদের করোনা ঝুঁকি অন্য রক্তের গ্রুপধারী মানুষের চেয়েও কম বলে জানিয়েছেন, কানাডার গবেষকরা। | ||
![]() সুস্বাস্থ্যের জন্য নিয়মিত ব্যায়ামের কোন বিকল্প নেই। কিন্তু এই ব্যায়ামের প্রতি অবহেলা করেন বেশিরভাগ মানুষ। সম্প্রতি যুক্তরাজ্যের পাবলিক হেলথ (গণস্বাস্থ্য) বিভাগ এক প্রতিবেদনে জানায়, সুঠাম পেশী এবং হাড়ের গঠনে যে পরিমাণ শারীরিক ব্যায়াম দরকার মানুষ সেসব করতে অনাগ্রহী থাকে। | ||
![]() জবা ফুলে এমনিতেই বেশ কিছু ওষধি গুণ রয়েছে। আর জবা ফুল থেকে তৈরি চা এখন খুবই জনপ্রিয়। ফুলের মত জবা ফুলের চাও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। সারা বিশ্বে জবা চায়ের জনপ্রিয়তা ক্রমেই বাড়ছে। | ||
![]() করোনাভাইরাস এর সংক্রমণের কারণে দীর্ঘ বিচ্ছিন্নতা মানুষের
মানসিক স্বাস্থ্যের উপর খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে বলে জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। | ||
![]() গরম ভাত, পোলাও, রুটি কিংবা পরোটার সাথে মাংস আর ডালের এই পদটি খেতে বেশ
লাগে। অনেকে রাঁধতে গিয়ে তালগোল পাকিয়ে ফেলেন। বুট সেদ্ধ হতে হতে মুরগি
হয়তো বেশি সেদ্ধ হয়ে যায়! অথবা মশলার ব্যবহারে ভুল। সুস্বাদু এই পদটি
রান্না করতে চাইলে জেনে নিতে হবে এর রন্ধন প্রণালি। | ||
![]() বাজারে উঠতে শুরু করেছে শীতের সবজি। এই সময়ে সবজির ভেতরে ফুলকপি অনেকের
কাছেই বেশ পছন্দের। ফুলকপি দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু সব খাবার। আজ চলুন
জেনে নেয়া যাক ফুলকপির পাকোড়া তৈরির রেসিপি- | ||
![]() শীতের ঋতুতে আবহাওয়া বেশি শুষ্ক থাকে। এ সময় মায়েরা সদ্য নবজাতকের ত্বক সুন্দর রাখতে বিভিন্ন ধরনের ময়েশ্চারাইজ লোশন ও তেল ব্যবহার করে থাকেন। | ||
![]() বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা বলছে, যে পরিমাণ নমুনা সংগ্রহ হচ্ছে তার প্রায় ১০ শতাংশ লোক করোনায় আক্রান্ত হচ্ছে। বিশ্বখ্যাত জরিপ সংস্থা ওয়ার্ল্ডোমিটারের রিপোর্ট বলছে, বিশ্বে ৩ সাড়ে তিন কোটির বেশি মানুষ আক্রান্ত। এতে সহজে অনুমেয় সংক্রমণের হার বাড়ছে। | ||
![]() আপনি যদি স্বাস্থ্যকর শরীরের জন্য অক্লান্ত পরিশ্রম করেন তাহলে নিশ্চয় বুঝতে পারার কথা, অতিরিক্ত পেটের মেদ বা চর্বি কমানো কতটা কঠিন। | ||
![]() ডাব আমাদের শরীরের জন্য উপকারী, একথা সবারই জানা। শরীরে ক্যালসিয়াম ও পটাশিয়ামের অভাব হলে এবং বিভিন্ন অসুখ-বিসুখ হলে ডাবের পানি পান করার পরামর্শ দেন চিকিৎসকেরা। | ||
![]() সারা বিশ্বেই জনপ্রিয় ফলগুলোর মধ্যে একটি হল পেঁপে। পুষ্টিগুণের জন্যই সবাই এই ফলটি বেশি পছন্দ করেন। তবে এর উৎসেচক যাতে সঠিকভাবে কাজ করে সেই কারণেই খালি পেটে পাকা পেঁপে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। বিকেলের পর কিন্তু পেঁপে খাবেন না। | ||
![]() আপনি যখন আপনার ডেস্কে কাজে মগ্ন, তখন ঘাড়ে ব্যথা কি মনোযোগে ব্যাঘাত ঘটাচ্ছে? তাহলে জেনে রাখুন, এই ঘণ্টার পর ঘণ্টা ডেস্কে বসে কাজ করার ফলে ঘনিয়ে আসছে বিপদ। বিশেষ করে যারা দিনের অনেকটা সময় বসে কাটাতে বাধ্য হন, তারাই বেশি ডরম্যান্ট বাট সিনড্রোমে আক্রান্ত হতে পারেন। আট ঘণ্টার বেশি সময় ধরে বসে থাকলে ডিস্কে, ঘাড়, ও পিঠে ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। | ||
![]() ঘুম থেকে উঠে হঠাৎ করেই ঘাড়ের একপাশে প্রচণ্ড ব্যথা, কিংবা কাজ করতে করতে হঠাৎই ঘাড়ের একদিকে প্রবল টান, কিছুতেই ঘাড় ঘোরানো যাচ্ছে না... এই রকম সমস্যায় অনেকেই পড়েছেন। এর কারণ হিসেবে হতে পারে অনেক কিছু। | ||
![]() আমরা ক্ষুধা নিবারণের জন্য খাদ্য গ্রহণ করে
থাকি। আমরা যে খাবারগুলো খেয়ে থাকি তা আমাদের দেহের প্রয়োজনীয় পুষ্টির
চাহিদা পূরণ করে ও দেহের যাবতীয় কার্যক্রম সঠিকভাবে চলাচল রাখে। আমাদের
বেঁচে থাকার প্রধান উৎস হলো খাদ্য। | ||
![]() আজ ২৫ অক্টোবর ২০২০, রোববার। একনজরে দেখে নিন ইতিহাসের এ দিনে ঘটে যাওয়া
উল্লেখযোগ্য ঘটনা, বিশিষ্টজনের জন্ম-মৃত্যুদিনসহ গুরুত্বপূর্ণ আরও কিছু
বিষয়। | ||
![]() স্মৃতিশক্তি বাড়াতে নানান রকম কৌশল ও চর্চার কথা বলা হয়। তবে শুধু
অনুশীলনের মাধ্যমেই নয়, বিভিন্ন খাবারের উপাদানও স্মৃতিশক্তি বাড়াতে
সাহায্য করে। মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা বাড়ানোর পাশাপাশি স্মৃতিশক্তি বাড়ানোর
খাবার সম্পর্কে পুষ্টিবিজ্ঞানিদের করা বিভিন্ন গবেষণার প্রেক্ষিতে পাওয়া
তথ্যানুসারে বেশ কয়েকটি খাবারের নাম এখানে দেওয়া হল: | ||
![]() তরিতরকারি থেকে ময়দা বা বেসনের যে কোনও
মুখরোচক ভাজাভুজি কাজে কালো জিরে আমাদের অত্যন্ত কাজে আসে। তবে শুধু
খাবারের স্বাদ বৃদ্ধিতেই নয়, আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় এই মশলার ব্যবহার খুবই।
বিশেষত, বর্ষায় কালো জিরার মাধ্যমে কাটিয়ে উঠতে পারেন হঠাৎ ঠান্ডা লাগা,
সর্দি কাশির সমস্যাও। | ||
![]() পূজার বাদ্য বেজে উঠেছে। সনাতন ধর্মাবলম্বীদের অন্যতম বৃহত্তম ধর্মীয় উৎসব দূর্গাপূজা। এসময় নানা সুস্বাদু খাবার তৈরি হয় সনাতন ধর্মাবলম্বীদের বাড়িতে। মিষ্টি জাতীয় খাবার তার মধ্যে অন্যতম। | ||
![]() সময়টা বড্ড খারাপই যাচ্ছে সবার। এমনকী কিছু কিছু দিনে খারাপ মুহূর্তগুলো আঁকড়ে ধরে, ঘর থেকে বের হওয়া অসম্ভব হয়ে পরে। এমন দিনগুলোতে আমরা কেমন জানি চুপসে থাকি, ক্লান্তি অনুভব করি। | ||
![]() স্থুলতা, ডায়াবেটিস, থাইরয়েড এসব সমস্যার সঙ্গে লড়ার জন্য কেবল শরীরচর্চাই যথেষ্ট নয়। সঠিক খাবার খাওয়া সবার আগে জরুরি। নিয়ম মেনে খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে জানলেও তা মেনে চলা হয় না অনেকেরই। | ||
![]() শেখ আনোয়ার প্রাণঘাতী করোনাভাইরাস নিয়ে বিশ্বজুড়ে চলছে আতঙ্ক। ছোঁয়াচে করোনার ছোবলে পড়লেই জীবন শেষ। | ||
![]() দুধের উপকারিতা অন্যান্য খাবারের চেয়ে অনেক
গুণ বেশি রয়েছে। গরুর দুধ একটি স্বাস্থ্যকর খাবার এবং অন্যসব খাবারের মধে
এটি অন্যতম সুস্বাদু খাবার। বিভিন্ন পুষ্টিগুণে ভরপুর থাকায় এ খাবারটিকে
আদর্শ খাবার বলা হয়। তাই আমাদের প্রতিদিনের তালিকায় দুধ রাখা একান্ত
প্রয়োজন। বিশেষ করে বেড়ে ওঠা ছেলে মেয়েদের জন্য। | ||
![]() বিশ্বজুড়ে উচ্চ রক্তচাপ একটি নীরব ঘাতক
হিসেবে পরিচিত এবং আরও অনেক দেশের মত বাংলাদেশেও বিপুল সংখ্যক মানুষ উচ্চ
রক্তচাপে ভুগে থাকেন। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার হিসেব বলছে, উচ্চ রক্তচাপের
সমস্যায় ভুগে থাকেন বিশ্বের প্রায় ১৫০ কোটি মানুষ। আর এই সমস্যায় সারা
বিশ্বে প্রায় ৭০ লক্ষ মানুষ প্রতি বছর মারা যায়। | ||
![]() যে কোনও খাবারের স্বাদ-গন্ধ বাড়াতে
সবার আগে নাম আসে ধনেপাতার। ভর্তা থেকে শুরু করে মাছের ঝোল, যে কোনও ধরনের
পদেই ধনেপাতা ছড়িয়ে দিলে স্বাদ বেড়ে যায় বহুগুণ। কিন্তু ধনেপাতা সংরক্ষণ
করাই কঠিন হয়ে পড়ে অনেক ক্ষেত্রে। | ||
![]() মুখের দুই গালে, কপালে, গলায়, পিঠে একটা
বয়সের পর ব্রণ উঠে মুখের সৌন্দর্যের বারোটা তো বাজায়ই, একবার হলে সেই দাগ
আর যেতে চায় না। অনেকে আবার খোটাখুটি শুরু করে দেয় যার কারণে জন্ম নেয় বাজে
দাগ। | ||
![]() যারা অনেক বেশি পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন থাকতে
পছন্দ করেন তারা দেয়ালের দাগ নিয়ে বেশ বিপদে পড়ে যান। কিন্তু নানা কারণেই
অসাবধানতাবশত দেয়ালে দাগ পড়ে যায়, বিশেষ করে যদি ঘরে বাচ্চা থাকে। | ||
![]() নভেল করোনা ভাইরাস বা কোভিড-১৯ বর্তমান পৃথিবীতে একটি আতঙ্কের নাম। প্রতিদিন হাজার হাজার মানুষ কোভিড-১৯ এ আক্রান্ত হয়ে মত্যুবরণ করছেন। | ||
![]() ‘মাছে-ভাতে বাঙালি’। বাঙালির কি আর মাছ
ছাড়া চলে। শুধু রকমারি মুখরোচক মাছের পদের লোভেই নয়, হার্ট অ্যাটাক থেকে
ক্যান্সারের মতো স্বাস্থ্য সমস্যা দূরে রাখতেও প্রতিদিন মাছ খাওয়া জরুরি। | ||
![]() ওজন কমাতে চাইছেন এমন ব্যক্তি এবং বডি বিল্ডারদের মধ্যে সর্বাধিক প্রিয় খাবার হলো ডিম। এটি বেশ কয়েকটি পুষ্টি উপাদানে ভরপুর এবং সম্পূর্ণ প্রোটিনের অন্যতম সেরা উৎস। এটি নানাভাবে খাওয়া যায়, রান্না করা সহজ এবং ব্যয়বহুলও নয়। | ||
![]() অনেকেই না বুঝে সকালের খাবারে তেমন গুরুত্ব দেন না। কোনোরকম একটা কিছু মুখে দিয়েই ছোটেন নিজ নিজ কাজে। অনেকে আবার মনে করেন, সকালে বেশি খেলে বুঝি ওজন বেড়ে যাবে হু হু করে। | ||
![]() লিভার শরীরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। সুস্থ থাকতে লিভারের খেয়াল রাখতেই হবে। অধিকাংশ ক্ষেত্রেই লিভার খারাপ হওয়ার কারণ হয় কিছু বদ অভ্যাস। এই বদ অভ্যাস গুলো বাদ দিতে পারলে সব সময় ভাল থাকবে আমাদের লিভার। | ||
![]() সারাদিন কম্পিউটার কিংবা ল্যাপটপে কাজ,
নাহলে মোবাইলে ব্যস্ততা। দুই ক্ষেত্রেই আমাদের প্রত্যেককেই ইলেকট্রনিক্স
ডিভাইসের দিকে বেশ অনেকক্ষণ তাকিয়ে থাকতে হয়। এছাড়া, আমরা সারাদিনে
অনেকক্ষণ টিভিতে প্রিয় অনুষ্ঠান দেখি। | ||
![]() সারা বিশ্বজুড়ে এখন করোনার প্রদুর্ভাব
চলছে। সারা পৃথিবীতে করোনা তার তান্ড চালিয়ে যাচ্ছে। এই ভাইরাসের সংক্রমণ
এড়াতে বিশেষজ্ঞরা মাস্ক ব্যবহার করার পরামর্শ দিয়ে আসছেন।ফলে নিরাপদ থাকতে
পথেঘাটে, অফিসে সবাই এখন ফেস মাস্ক পরছেন। কেননা, এই ভাইরাস থেকে বেঁচে
থাকার সবচেয়ে কার্যকরী উপায় এটি। | ||
![]() পেটের মেদ এমন এক সমস্যা যা নিয়ে ভুগে থাকেন অনেক চিকন মানুষও। পুরো শরীরে কোথাও বাড়তি মাংস না থাকলেও পেটের কাছে গোল হয়ে থাকে ভুঁড়ি। চর্বির আস্তরণ জমে সৌন্দর্যের বারোটা বাজায়। শুধু যে সৌন্দর্য নষ্ট করে তা-ই নয়, ডেকে আনে নানা অসুখও। | ||
![]() রাতের খাবার সময়মতোই সেরে নিয়েছেন। আবার আপনি যে খুব অনিয়ম করেন তা-ও না। বরং চেষ্টা করেন সবকিছুতে নিয়ম মেনে চলতে। | ||
![]() ভিটামিন সি-এ ভরপুর লেবু আমাদের প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় থাকেই। হয় লেবুর শরবত নয়তো গরম ভাতে মাছ বা মাংসের ঝোলের সাথে এক টুকরো লেবু। | ||
![]() ভরপেট খাওয়ার পরেই ফল খাওয়ার অভ্যাস থাকলে আজই ত্যাগ করুন। ফল এমনিতেই অ্যাসিডিক। ভরপেট খাওয়ার পরেই ফল খেলে শরীরে অ্যাসিডের মাত্রা বাড়ায়। | ||
![]() দেশি ফলের মধ্যে কামরাঙা অন্যতম। অন্যান্য ফলের তুলনায় এর দামও কম। পুষ্টি জোগায়, নানা রোগ প্রতিরোধে কাজ করে। তাই সাধারণ একটি ফলেই হতে পারে মুশকিল আসান। | ||
![]() বর্তমানে ফ্রিজ ছাড়া যে কোনো বাসা-বাড়ি
অচল। পেশাগত ব্যস্ততায় বেশির ভাগ মানুষের প্রতিদিন বাজার করা সম্ভব হয়ে ওঠে
না। তাই ছুটির দিনে মাছ-মাংস-সবজিসহ বিভিন্ন প্রয়োজনীয় জিনিস কিনে ফ্রিজে
রেখে দিই আমরা। | ||
![]() যখন প্যারেন্টিংয়ের কথাটা আসে, প্রতিটি মা-বাবাই সন্তানের জন্য তাদের সব্বোর্চ প্রচেষ্টা করে থাকেন। তাহলে গুড প্যারেন্টিং ব্যাপারটা আসলে কী? এটি কি নির্ভর করে আপনার সন্তানের মূল্যবোধ জাগ্রত করতে পেরেছেন কিংবা আপনি কতটুকু মূল্যবান সময় সন্তানের সাথে কাটাচ্ছেন? | ||
![]() চুল পড়ে যাওয়ার সমস্যায় ভুগে থাকেন অনেকেই। অল্প বয়সেই মাথায় টাক পড়ে যাচ্ছে অনেকের। এক্ষেত্রে ভুক্তভোগী হচ্ছেন নারী-পুরুষ উভয়েই। | ||
![]() বয়স বাড়ার সাথে সাথে নিয়মিত জিম এবং
স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার পরেও হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি পুরোপুরি এড়ানো যায়
না। তবে সাম্প্রতিক একটি গবেষণার গবেষকরা জানিয়েছেন হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকির
সঙ্গে রক্তের গ্রুপের সম্পর্ক রয়েছে। | ||
![]() দাঁতে ব্যথা অত্যন্ত যন্ত্রণাদায়ক, তাই
দাঁতের স্বাস্থ্য ধরে রাখতে কিছু ঘরোয়া উপায় মেনে চলতে পারেন। আসুন তাহলে
জেনে নেই দাঁতের অসহ্য যন্ত্রণা হলে কি করবেন- | ||
![]() রুই মাছ আমাদের খুবই পরিচিত একটি মাছ।
সুস্বাদু এ মাছটির রয়েছে অত্যেন্ত পুষ্টিগুণ। গবেষণায় দেখা গেছে, রুই মাছের
শরীরে ৭৯ গ্রাম ক্যালরি, ৭৬.৭ গ্রাম পানি, ২.৬৬ গ্রাম নাইট্রোজেন, ১৬.৬
গ্রাম প্রোটিন, ১.৪ গ্রাম ফ্যাট এবং ১০০ এমজি সোডিয়াম রয়েছে। | ||
![]() খাবারের স্বাদ-গন্ধ বাড়াতে মেথি ব্যবহার করা হয়। এটি আমাদের শরীরের জন্য নানা কাজে লাগে। বিশেষ করে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি বেশ উপকারী। | ||
![]() সবুজ শাক-সবজি খেতে চিকিৎসকরা সব সময় বলেন। কিন্তু লাল শাকের মধ্যে কিছু প্রয়োজনীয় উপাদান থাকে যা শরীরের পক্ষে উপকারি। | ||
![]() গ্রাম বাংলার মাঠে-ঘাটে, পুকুর পাড়ে, পথের ধারের জমিতে অযত্নেই গজিয়ে ওঠে বথুয়া বা বেথো শাক। এই শাক জমিতে আলাদাভাবে চাষ করা হয় না। তবে একটা সময় শুধু শীতকালেই পাওয়া যেত এই শাক। তবে আজকাল মোটামুটি সারাবছরই পাওয়া যায় বেথো শাক। এই শাকের রয়েছে প্রচুর গুণ। শরীরের বিভিন্ন অঙ্গের উপকারে আসে অবহেলিত বেথো শাক। | ||
![]() বর্তমান জীবন ব্যবস্থায় দুশ্চিন্তা একটি স্বাভাবিক বিষয়। সবার ক্ষেত্রেই কমবেশি এই সমস্যা দেখা দেয়। তবে সমস্যা প্রকট আকার ধারণ করে তখনই যখন মাত্রাতিরিক্ত দুশ্চিন্তায় ভোগেন। এ জন্যই শরীরে দেখা দেয় নানাবিধ সমস্যা। | ||
![]() দেহের একটি অত্যন্ত প্রয়োজনীয় অংশ কিডনি।
তাই এই অঙ্গ সংক্রান্ত শারীরিক জটিলতাকে নীরব ঘাতক বলা হয়। চুপি চুপি এ রোগ
দেহে বাসা বেঁধে আপনাকে একদম শেষ করে দিতে পারে। সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা
যায়, মানুষ মারাত্মক স্বাস্থ্য জটিলতাগুলোর মধ্যে হার্ট অ্যাটাকের পরই
অবস্থান করছে কিডনি ড্যামেজ ক্যানসার। গবেষণায় দেখা যায় কেবলমাত্র
আমেরিকাতেই প্রায় ২৬ মিলিয়ন মানুষ কিডনি সমস্যায় ভুগছেন। | ||
![]() জীবনযাত্রার পরিবর্তন অনেকের জীবন থেকেই
সুখের ঘুম কেড়ে নিয়েছে। ওয়ার্ল্ড হেল্থ অরগানাইজেশন (হু)-এর মতে, প্রতি
দশ জনে ছ’জন মানুষকেই কোনও না কোনও সময় ঘুমের ওষুধ নিতে হয়েছে। | ||
![]() কেউ বলবেন ভাত, তো কারও পছন্দের তালিকায় রয়েছে রুটি। ভাতের প্রতি অতিরিক্ত ভাললাগার কারণে বাঙালিদের ‘ভেতো’ বলে একটা বদনাম আছে। তাই ডিনারেও তাদের পছন্দ গরম গরম ভাত। | ||
![]() ভিটামিন সি’র ঘাটতি হলে শরীরে নানা রোগ বাসা বাঁধে। তাই চিকিৎসকরা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফলমূল বেশি বেশি খেতে বলেন। ফলের মধ্যে পুষ্টিগুণে অন্যতম হলো পেয়ারা। একটি পেয়ারায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি আর ভিটামিন এ। | ||
![]() হজমের সমস্যা যে কারো হতে পারে। একটু বেশি খেয়ে ফেললে কিংবা স্বাভাবিকের চাইতে একটু বেশি তেলেভাজা জাতীয় খাবার বা মশলাদার খাবারের অভ্যাস থাকলে কিছু দিন পর পরই হজমের সমস্যায় অনেককেই পড়তে দেখা যায়। | ||
![]() অনেকেই মনে
করেন, ধনেপাতা শুধু রান্নার স্বাদ বাড়াতে কাজে লাগে। কিন্তু জানেন কি,
একাধিক স্বাস্থ্য সমস্যা দূর করতেও এর জুড়ি মেলা ভার। আসুন জেনে নেওয়া যাক
ধনেপাতার কয়েকটি স্বাস্থ্যগুণ সম্পর্কে যেগুলি হয়তো অনেকেরই অজানা | ||
![]() ভুঁড়ি সবার জন্যই দুশ্চিন্তার নাম। বাড়তি ভুঁড়ি কী করে দূর করা যায় সেই চিন্তায় গলদঘর্ম হচ্ছেন অনেকে। চলতে থাকে নানা প্রচেষ্টা। কেউ বাড়িতেই দু’বেলা শরীরচর্চা করতে লেগে যান, কেউ-বা ছোটেন জিমে। | ||
![]() কাঁঠালের বীজের উপকারিতা না জেনে অনেকেই তা ফেলে দেন। তবে এর পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা মোটেই কম নয়। এদিকে সবজি হিসেবে বলুন কিংবা হালুয়া হিসেবে, কাঁঠালের বীজ বেশ সুস্বাদু। | ||
![]() আমাদের নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসপত্রের মধ্যে
কটন বাড উল্লেখযোগ্য। বাড়িতে তো থাকেই, এ ছাড়া অনেকেই নিজের ব্যাগে,
পার্সে কটন বাডের প্যাকেট, না হলে অন্তত একটা-দুটো কটন বাড রাখেন। কিন্তু
জানেন কি, খুব সাধারণ আর নরম দেখতে হলেও বাস্তবে এই কটন বাড আমাদের কানের
মারাত্মক ক্ষতি করে! আসুন এ সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক। | ||
![]() কলা হলো বারমাসি একটি ফল। এটি অত্যন্ত
উপকারী ও উপাদেয় ফল। ফল হিসেবে কলা যেমন উপকারী তেমনি সুস্বাস্থ্যের জন্য
কাঁচাকলা ও কলার মোচাও উপকারী । | ||
![]() চলতে-ফিরতে কম-বেশি চোট বা আঘাত পান না, এমন কাউকে খুঁজে পাওয়া যাবে না। প্রাথমিক দাওয়াই হিসেবে সেঁক দেয়াটাকেই বেছে নেই আমরা। | ||
![]() বাঙালির রান্নাঘরে রসুন থাকবেই। তীব্র গন্ধ ও স্বাদের এই মশলাটি আমাদের রান্নার অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে দাঁড়িয়েছে। যদিও এর তীব্র গন্ধের কারণে কেউ কেউ অপছন্দ করেন,তবে এর স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলো অস্বীকার করা যায় না। | ||
![]() আমাদের শরীরের বিভিন্ন অংশের ব্যথার কারণ
একদিকে ভুল ভঙ্গিমা আর অন্যদিকে বাড়তি ওজন ও সঠিক পুষ্টিকর খাবারের অভাব।
কিছু জন্মগত ও গঠনগত ত্রুটি এবং নার্ভের সমস্যার ফলে ঘাড়, পিঠ, কোমর-সহ
বিভিন্ন জায়গায় ব্যথার ঝুঁকি থাকে। | ||
![]() কেউ অগ্নিকান্ডের শিকার হলে সাথে সাথে কী
কী ব্যবস্থা নেয়া যেতে পারে সে বিষয়ে চিকিৎসক এবং বিশেষজ্ঞরা বেশ কিছু
পরামর্শ দিয়েছেন। এছাড়া বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা এবং যুক্তরাজ্যের জাতীয়
স্বাস্থ্য সেবা বিভাগ-এনএইচএস-ও কিছু পরামর্শের কথা উল্লেখ করেছে। এগুলো
হচ্ছে- | ||
![]() অনেকের রাতে ভালো ঘুম হয় না, কিংবা ঘুম
আসতে দেরি হয়। নানা রকম চেষ্টাতেও বিশেষ লাভ হয়নি। ঘুমের সমস্যার থেকে
মুক্তি পাওয়ার একটি অতি সহজ সরল উপায় রয়েছে, তাহলো গোসল থেরাপি। তবে
শুধুমাত্র ভালো ঘুমের ওষুধই নয়, এই থেরাপির রয়েছে আরও অনেক সুফল। | ||
![]() আপনি কি ধূমপান করেন? ডায়াবেটিস বা উচ্চ
রক্তচাপের সমস্যায় আছে? অবসাদে ভুগছেন? তা হলে সাবধান থাকুন। কারণ,
বিশেষজ্ঞদের মতে এগুলি স্ট্রোক বা ব্রেন স্ট্রোকের আশঙ্কা অনেকটাই বাড়িয়ে
দেয়। পরিসংখ্যান অনুযায়ী, বিশ্বের প্রায় ২ কোটি মানুষ প্রতি বছর ব্রেন
স্ট্রোকে আক্রান্ত হন। সংখ্যাটা সত্যিই চমকে ওঠার মতো। | ||
![]() অ্যাসিডিটির সমস্যায় কম বেশি আমাদের
সবাইকেই ভুগতে হয়। আমাদের পাকস্থলিতে অতিরিক্ত বা ভারসাম্যহীন অ্যাসিড
উৎপন্ন হওয়ার ফলে পেট ব্যথা, গ্যাস, বমি-বমি ভাব, মুখে দুর্গন্ধ বা অন্য
সমস্যা দেখা দিতে পারে। | ||
![]() অনেকসময় সচেতনতার অভাবে কোনো রোগ অনেক
কঠিনের দিকে চলে যেতে পারে। তাই লক্ষণ দেখে আগেই রোগের উপস্থিতি জানা গেলে
দ্রুত আরোগ্য সম্ভব হয়। আসুন জেনে নেয়া যাক কিডনির সমস্যা কিভাবে বুঝবেন। | ||
![]() ডায়াবেটিস আজ বিশ্বব্যাপী এক বড়
সমস্যা। এ রোগে আক্রান্ত হলে রোগীদের সাধারণত সারা জীবন ধরে ওষুধ ও ইনসুলিন
ইঞ্জেকশনের উপর নির্ভর করতে হয়। কিন্তু প্রথম পর্যায়ে ওজন কমিয়ে ও কিছু
নিয়ম মেনে এই রোগ পুরোপুরি দূর করা সম্ভব। আসুন ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে
কী খাবেন? কী খাবেন না? কী করবেন? কী করবেন না? তা জেনে নি। | ||
![]() প্রতিদিন রাতে পর্যাপ্ত পরিমাণ ঘুম একজন পূর্ণবয়স্ক মানুষের শারীরিক সুস্থতার জন্য অত্যন্ত জরুরি। আর কম ঘুম স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। এটা কতোটা ক্ষতিকর তা সম্প্রতি এক গবেষণায় উঠে এসেছে। | ||
![]() করোনা আবহে সব থেকে বড় চিন্তা
স্যানিটাইজেশন নিয়ে। সাবান বা জীবাণুনাশক হ্যান্ডওয়াশ দিয়ে হাত ধুলে প্রায়
৯০-৯৫ শতাংশ জীবাণু ধ্বংস হয়। কিন্তু বাইরে থেকে আসা ফল বা সবজি কিভাবে
জীবাণুমুক্ত অথবা ধোয়ার ক্ষেত্রেই বা কী করবেন? | ||
![]() অনেক সময় পড়ে গেলে বা কেটে গেলে কিংবা অন্য
কোনভাবে শরীরে আঘাত লাগলে সেই আঘাতের স্থানে কালো কালো দাগ পরে যায়। এসব
সৃষ্ট ক্ষতের দাগ দূর করার জন্য বাজারে যেসব ওষুধ পাওয়া যায় তার বেশিরভাগই
কাজ করে না,কিংবা করলেও ত্বকের অনেকটা ক্ষতি করে যায়। | ||
![]() শরীর থেকে অতিরিক্ত মেদ ঝরানোর জন্যই হোক
কিংবা শরীর সুগঠিত করে তোলা বা নিজের শরীরকে আরও বেশি আকর্ষনীয় করো তার
জন্য আজকাল জিমে যাওয়ার প্রবণতা অনেকটাই বেড়ে গেছে। সুগঠিত পেশি তৈরির
জন্যও আজকাল জিমে গিয়ে শরীরচর্চা করতে দেখা যায় অনেক মানুষকেই। | ||
![]() মধুতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট,
অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল ও অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল উপাদান গলা, বুকে জমে থাকা
কফ পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। হাজার বছর ধরে ঠান্ডা-কাশির জন্য আয়ুর্বেদ
চিকিৎসায় মধু ব্যবহৃত হয়। আধুনিক বিজ্ঞানীরাও বলছেন, মধু সর্দি-কাশি
নিরাময়ে অ্যান্টিবায়োটিকের চেয়ে বেশি কার্যকর। | ||
![]() রুচিবর্ধক খাবারগুলোর মধ্যে শুঁটকি মাছ
অন্যতম। এই মাছ গুলোকে কাঁচা অবস্থায় লবণ মাখিয়ে কড়া রোদে শুকানো হয় (বড় ও
অধিকাংশ মাছের বর্জ্য অংশগুলো ফেলে দেওয়া হয়)। তাই মাছের দেহের পানি বা তরল
অংশ শুকিয়ে যায়। ফলে এই মাছে কোনো জীবাণু জন্মাতে পারে না। তবে শুঁটকি মাছ
কৌটায় বন্দী বা স্যাঁতসেঁতে স্থানে রাখলে ফাঙাস পড়ে যায়। | ||
![]() বিশ্বে দেড় কোটির বেশি মানুষ উচ্চ রক্তচাপে
আক্রান্ত। উচ্চ রক্তচাপের কারণে হৃদরোগ, স্ট্রোক, কিডনি সমস্যা ও
ডায়াবেটিসজনিত মৃত্যুর ঝুঁকি বাড়ে। | ||
![]() পুষ্টিবিদদের মতে একেক জনের মেটাবলিজিম বা
হজমশক্তি একেক রকম হয়। অনেক সময় দেখা যায় যে একই রকম খাবার খেয়েও একজন
মোটা হয় কিন্তু আরেক জন হয় না। যারা হোস্টেলে থাকেন তাদের ক্ষেত্রে এ
ধরণের সমস্যা দেখা যায় বলে জানান পুষ্টিবিদরা। | ||
![]() নিজের মন ও শরীর ভালো রাখা খুবই জরুরী। মনের স্বাস্থ্য একটি গুরুত্বপূর্ন বিষয়। মানসিক দক্ষতা বাড়ানো এবং মানসিক স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য কিছু উপায় অবলম্বন করা খুবই গুরুত্বপূর্ন। | ||
![]() স্বাস্থ্য ই সকল সুখের মুল।শরীরের প্রত্যেক অঙ্গ প্রত্যঙ্গের দিকে নজর দেয়া জরুরি প্রত্যেক মানুষকে সুস্থ থাকতে। স্বাস্থ্য ঠিক রাখতে লিভারের যত্ন নেয়াও অত্যন্ত জরুরি। | ||
![]() আপেল খেতে আমরা কম-বেশি সবাই পছন্দ করি। দ্রুত ক্ষুধা মেটাতে কিংভা শরীরচর্চার পর দ্রুত শক্তির জন্য আমরা আপেল খেয়ে থাকি। | ||
![]() দীর্ঘকাল ধরে বিরক্তিকর কাশি, গলা ব্যথা এবং সাধারণ সর্দি জন্য প্রতিকার হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে মধু। | ||
![]() সুগন্ধি মশলা হিসেবে পরিচিত দারুচিনি। তবে এটি যে শুধু খাবারের সুগন্ধ আর স্বাদ বাড়ায়, তা কিন্তু নয়। বরং নানা অসুখ থেকে দূরে থাকতেও সাহায্য করে এটি। এই মশলা রক্ত পরিশোধক হিসাবে খুব উপকারী । | ||
![]() ব্যস্ততার হাত ধরেই আসে ক্লান্তি। আপনি যখন একটানা কাজ করে যাচ্ছেন, কাজের শেষে ক্লান্তি এসে ভর করবে। এমনকী আসতে পারে অবসাদও। সেখান থেকে মেজাজ খিটখিটে হওয়া খুব স্বাভাবিক। | ||
![]() বর্তমান প্রজন্ম প্রযুক্তি নির্ভর। কেউ রাত জেগে চ্যাটিং এ ব্যস্ত, কেউ বা ব্যস্ত কলে, আবার কেউ বা সারারাত মুভি-সিরিজ নিয়ে না ঘুমিয়েই কাটিয়ে দিচ্ছেন। চলুন জেনে নেয়া যাক রাত জাগার মারাত্মক কিছু কুফল সম্পর্কে- | ||
![]() তীব্র এক মাথাব্যথার নাম মাইগ্রেন। মাইগ্রেন এখন বেশিরভাগ মানুষের অন্যতম প্রধান সমস্যা। সাধারণত মাথার এক পাশে হয় বলে এটি আধ কপালী মাথাব্যথা হিসেবেও পরিচিত। | ||
![]() যেকোন বিষয়ে জানতে হলে প্রয়োজন জ্ঞান চর্চা। জ্ঞানপিপাসু মানুষ মৃত্যুর আগ পর্যন্ত জ্ঞানার্জনের পেছনে ছোটে৷ যারা নিয়মিত বই পড়ে জ্ঞান অর্জন করে এবং সঠিক জ্ঞানটুকু তাদের বাস্তব জীবনে প্রয়োগ করতে পারে, তাঁরাই পৃথিবীর শ্রেষ্ঠ ব্যক্তিদের কাতারে জায়গা করে নেয়। নিয়মিত বই পড়ার মাধ্যমে মস্তিষ্কের তথ্য ধারণক্ষমতা ক্রমান্বয়ে বাড়তে থাকে। যার ফলে তারা জীবনের যেকোনো সংকটপূর্ণ পরিস্থিতিতে উপস্থিত বুদ্ধি দ্বারা তা মোকাবিলা করতে পারে। | ||
![]() সব নারীই মাতৃত্বের স্বাধ নিতে চায়। গর্ভধারণের পর কোনও রকম আসাবধানতা মারাত্মক বিপদ ডেকে আনতে পারে। গর্ভধারণের পর মেয়েদের শরীরে নানা ধরনের পরিবর্তন লক্ষ্য করা যায়। | ||
![]() আমাদের অনেকের জন্যই যে কোনো সমস্যার সমাধান হলো গরম এককাপ কাপ চা। চা বিশ্বজুড়ে অন্যতম সাধারণ পানীয়। | ||
![]() ঘুম আমাদের শরীরের জন্য কতটা প্রয়োজনীয় সেকথা কম-বেশি সবারই জানা। একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের জন্য কমপক্ষে ৭-৮ ঘণ্টা ঘুম জরুরি। | ||
![]() একটি শিশু যখন আপনার জীবনে আনন্দের উপলক্ষ হয়ে আসে, আপনি প্রথমে যে জিনিসটি লক্ষ্য করতে পারেন তা হলো, আপনার ক্ষুদেটি পুরো রাত্র ঘুমায় না। | ||
![]() শিশুরাও করোনাভাইরাসের আক্রান্ত হতে পারে। তবে তরুণ বা বয়স্কদের মতো বেশিরভাগ শিশুর করোনা আক্রান্ত হলে তাদের তেমন কোনো উপসর্গ থাকে না। | ||
![]() (Bronchial Asthma) ব্রঙ্কিয়াল এ্যাজমা
নামেও পরিচিত। শ্বাসনালীতে বাতাস চলাচলে বিঘ্ন ঘটলে এটি হয়ে থাকে এবং এটি
ফুসফুসের একটি প্রদাহজনিত রোগ। অ্যাজমা অনেক সময় জটিল ও মারাত্মক আকার ধারণ
করতে পারে। | ||
![]() করোনা ভাইরাসের দাপটে বিশ্বের বেশির ভাগ
মানুষের জীবনযাপনই ওলট পালট হয়ে গিয়েছে। অদৃশ্য শক্রকে ফাঁকি দিতে এখন
বেশির ভাগ মানুষের জীবনের অঙ্গ নাক-মুখ মাস্কে ঢাকা। এর ফলে বাড়ছে ব্রণ ও
ত্বকের সমস্যা— বলে জানালেন ইন্ডিয়ান সোসাইটি ফর পেডিয়াট্রিক ডার্মাটোলজির
প্রেসিডেন্ট, ত্বক বিশেষজ্ঞ সন্দীপন ধর। | ||
![]() লবঙ্গের গুণাগুণ শুধু রান্নাতেই নয়, তার বাইরেও আছে। সুস্বাস্থ্যে লবঙ্গ নানাভাবে আমাদের উপকারে আসে। | ||
![]() ঘাড়ব্যথার প্রধান কারণ হলো ভুল দেহভঙ্গি বা ঘাড়কে ভুলভাবে
ব্যবহার করে কাজ করা। একটানা দীর্ঘ সময় কম্পিউটার বা ল্যাপটপে কাজ করা
কিংবা ঘাড় ঝুঁকে অনেকক্ষণ মুঠোফোনে ব্যস্ত থাকায় এই ব্যথায় আক্রান্ত
ব্যক্তির সংখ্যা বাড়ছে। | ||
![]() ওজন কমানো মুখের কথা নয়। পেটের মেদ কমানো তো আরও কঠিন। সঠিক উপায়ে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া এবং নিয়মিত শরীরচর্চার মাধ্যমে ওজন কমানো সম্ভব। |
পুরনো সংখ্যা |