logo
   প্রচ্ছদ  -   লাইফ স্টাইল

কিডনি ও লিভার সুস্থ রাখে যে শাক!
Posted on Sep 14, 2020 11:39:49 AM.

কিডনি ও লিভার সুস্থ রাখে যে শাক!

গ্রাম বাংলার মাঠে-ঘাটে, পুকুর পাড়ে, পথের ধারের জমিতে অযত্নেই গজিয়ে ওঠে বথুয়া বা বেথো শাক। এই শাক জমিতে আলাদাভাবে চাষ করা হয় না। তবে একটা সময় শুধু শীতকালেই পাওয়া যেত এই শাক। তবে আজকাল মোটামুটি সারাবছরই পাওয়া যায় বেথো শাক। এই শাকের রয়েছে প্রচুর গুণ। শরীরের বিভিন্ন অঙ্গের উপকারে আসে অবহেলিত বেথো শাক।

বেথো শাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, সি, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, অ্যামাইনো অ্যাসিড, ফসফরাস, জিংকের মতো গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এগুলো মানব স্বাস্থ্যের জন্য খুবই প্রয়োজনীয়। এবার জেনে নেওয়া যাক বথুয়া বা বেথো শাকের আশ্চর্য কয়েকটি ওষধিগুণ সম্পর্কে...

* গরম পানি পড়ে ত্বকের কোনও অংশ পুড়ে গেলে বা ফোসকা পড়লে ওই অংশে বেথো শাক বেটে আলতো করে লাগিয়ে দিন। দেখবেন ত্বকের জ্বালা ভাব খুব দ্রুত কমে যাবে।

* মুখে ঘা হলে বেথো শাক চিবিয়ে খেতে পারলে বা হালকা করে রান্না করে খেলে ঘা খুব তাড়াতাড়ি সেরে যাবে।

* প্রস্রাবের সময় যাদের জ্বালা করে, তারা বেথো শাক বেটে তার সঙ্গে ২ চামচ জিরার গুঁড়া, ২ চামচ পাতিলেবুর রস মিশিয়ে শরবত বানিয়ে খেয়ে দেখুন। দিনে অন্তত দু’বার এই শরবত খেতে পারলে এই সমস্যা কেটে যাবে।

* কিডনিতে পাথর হলে প্রতিদিন ১ কাপ বেথো শাক রস খেতে পারলে উপকার পাওয়া যায়।

* ত্বকে শ্বেতির মতো সমস্যা নিরাময়েও বেথো শাক অত্যন্ত কার্যকরী!

* পিত্ত, লিভারের সমস্যা বা মলাশয়ের সমস্যা দূর করতে বেথো শাক খুবই উপকারী।




  এই বিভাগ থেকে আরও সংবাদ

   খাওয়ার পরে যে কাজ কখনোই করা উচিত না
   ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে কামরাঙা
   জেনে নিন যেসব জিনিস ফ্রিজে রাখা ক্ষতিকর
   শিশুর সফলভাবে বেড়ে ওঠার গোপন রহস্য
   চুল পড়া বন্ধ করার সহজ ২টি উপায়
   জেনে নিন কোন রক্তের গ্রুপে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কম
   জেনে নেই দাঁতের অসহ্য যন্ত্রণায় কি করবেন
   রুই মাছ কেন খাবেন?
   খালি পেটে মেথি খেলে কী হয়?
   চুল পড়া কমাতে কাজে লাগান লাল শাকের অব্যর্থ টোটকা
   অতিরিক্ত দুশ্চিন্তায় বাড়ে যেসব রোগ
   যে সব লক্ষণ বলে দিবে আপনার কিডনি ড্যামেজ হতে যাচ্ছে
   এ সব মানলে ওষুধ ছাড়াই ঘুম আসবে সহজে
   রাতে ভাত না রুটি? কোনটা খাওয়া উচিৎ?
   কমলার চেয়ে ৪ গুণ বেশি উপকারী পেয়ারা
   হজমের সমস্যায় ৬টি সহজ সমাধান
   জেনে নিন ধনেপাতার স্বাস্থ্যগুণ
   ভুঁড়ি কমানোর ঘরোয়া কিছু উপায়
   কাঁঠালের বীজের এই উপকারিতাগুলো জানতেন?
   কটন বাড দিয়ে কান খোঁচানোর অভ্যাস ডেকে আনতে পারে মারাত্মক বিপদ!
   কলার মোচায় রয়েছে যত পুষ্টিগুণ ও ঔষধিগুণ
   কোন ব্যথায় কোন ধরনের সেঁক দেবেন?
   রসুন যেভাবে খেলে ওজন কমবে
   ঘাড়ে-পিঠে-কোমরে যন্ত্রণা দূর করতে যা মানতে হবে
   গায়ে আগুন লাগলে সাথে সাথে যে পাঁচটি কাজ করা জরুরি
   আপনি কি জানেন রোজ রাতে গোসলের সুফল?
   জানেন কি স্ট্রোক কেন হয় এবং তা প্রতিরোধের উপায়?
   ঘরোয়া উপায়েই নিয়ন্ত্রণ হোক অ্যাসিডিটি
   এক নজরে কিডনির সমস্যা ও সমাধান
   ওষুধ ছাড়া ডায়বেটিস দূরে রাখার উপায়


  পুরনো সংখ্যা